赞美臭豆腐的诗词有哪些?
1,《臭豆腐》作者:雪马 -现代臭豆腐 ,臭豆腐,快显显灵吧。让我钻到,臭气臭味里。随风吹, 随雨荡。《醉花阴 臭豆腐》作者:谢举贤 -现代名世从来因臭味,有别春花卉。一炸变金黄,玉碟盛来,下饭还开胃。一任山珍夸价贵,独自欣而慰。更道是千家,万户人人,喜好同称谓。3,《比之同人》作者:大闲人-现代掌声响起来谁 ,都心里明白。
又有新鲜臭豆腐出炉,在沿街叫卖。音乐响起来谁,都心照不宣。接过一个蒸包举一次手,胜利的笑容粉墨登台。4,《赶晌午》作者:何春林 -现代推磨磨,赶晌午。娃娃不吃臭豆腐。5,《快乐长沙-我的家》作者:张文方 -现代山水洲城长沙,魅力四射奇葩。古城新风今又是,牵手欧美亚非拉。博爱人皆夸,橘子洲腾焰火。音乐厅怀高雅,火宫殿品臭豆腐。
步行街尝小龙虾,快乐绽心花。
关于臭豆腐的诗词
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1、上联:是亦香亦臭香飘万里;下联:即为味为鲜味到千家;横联:一臭万年。
2、上联:自大一点不猖狂;下联:闻之臭来吃之香;横联:愿者上钩。
3、上联:可与松花相媲美;下联:敢同虾酱做竞争;横联:臭名远扬。
4、上联:难为清白一世;下联:不惜遗臭万年;横批:腐侍众生。
5、上联:嗅臭岂能却步;下联:品口自会铭心。
...
描写臭豆腐的作文
油炸臭豆腐 这是江南冬天特有的地方小吃。 小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。

臭豆腐的文章诗词
经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。 老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。老人只是不住地说:辣得结棍,勿要吃得格许多。
说归说,他也不去阻挡。所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。 那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。
不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。 离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,但是味道好象总是差了一点)。它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
长沙臭豆腐 作文 500字
秋千网,作文标题:美味臭豆腐,文章内容:美味臭豆腐;你自己去看一下! 给你几篇范文参考参考他们的开头结尾,希望可以帮到你。中间的内容,还是自己写比较好啊! 臭豆腐是我们家乡长沙的特产,我爱吃臭豆腐。 臭豆腐并不是以味香色美而招人喜爱的,相反,它又臭又黑,怎么看,也看不出它是什么美食。不过了解臭豆腐的长沙人会自豪地告诉你:臭豆腐闻起来臭,吃起来香。
它外酥内嫩,香辣味美,别有一番风味,准包你吃了一片还想吃第二片、第三片......这是不是故意夸耀呢?决不是。你只要了解一下它的加工工艺,就会明白这是怎么一回事了。 制作臭豆腐,首先必须将豆腐放进卤水中泡。卤水的制作也很有讲究,光原料就有十来种,什么香菇、冬笋、豆豉、料酒等,还要发酵才能用,卤好的臭豆腐黑糊糊的,还带着一股臭味,真是其貌不扬。
但大师傅们有手艺,将它放在油锅里一炸,再撒上芝麻油、辣椒粉等佐料,抹上香油,哇!香喷喷的,定让你口水直流三千尺。 要吃臭豆腐,可容易了。

臭豆腐的文章诗词
在长沙的大街小巷,随处可见炸臭豆腐的摊子,只要花上几毛钱,就能品尝到一串香辣可口的臭豆腐。 不过,你要想品尝到臭豆腐的极品,必须到长沙火宫殿。那是个传统老店,据说乾隆皇帝也在那儿吃 ... ... 《第一次吃臭豆腐》记得那天放学时,爸爸来接我,他神秘地对我说:“带你去吃上海最有名的小吃。”我听了一蹦三丈高,跟着爸爸不知不觉就来到了一家小店门前! 2008年11月4日 天津街头多为南京臭豆腐,为灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡。 北京闻名的王致和臭豆腐为臭豆腐乳,与南方流行的臭豆腐干是两种不同的食品。...
一篇介绍臭豆腐的作文
“臭豆腐”其名随俗气,外陋内秀,平中见奇,源远流长,是我们湖南的一大小吃,是一种极具特色的风味小吃,在这里,我就要介绍一下臭豆腐。臭豆腐,是我最爱吃的小吃了,他浓香诱人,芳香松脆,外焦里嫩,虽闻起来很臭,可吃起来的味道是十分好。这么好吃的臭豆腐是怎么做出来的呢?原来,他先要将青矾放入桶中,倒入沸水用棍子搅开,放入豆腐浸泡,在捞出冷却,再将豆腐放入卤水中浸泡3~5个月,泡好后取出,放入锅内油炸,一待焦黄,即可捞出。
看来,这小小的臭豆腐的制作也是如此复杂啊!臭豆腐为什么闻着臭,吃着香呢?这是因为豆腐在发酵的过程中,其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解,所含的硫氨基酸也充分水解,产生一种叫硫化氢(H2S)的化合物,这种化合物具有刺鼻的臭味。 在蛋白质分解后,即产生氨基酸,而氨基酸又具有鲜美的滋味,故“吃着香”。 虽然臭豆腐很臭,可它的味道好,吃起来香,所以深受大家的喜爱。
而且,臭豆腐还有一定的营养呢,古医术记载,臭豆腐可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热散血。大家听了我的介绍,是不是对臭豆腐感兴趣了?那就快去买点尝尝吧!望采纳分分
我爱家乡的臭豆腐作文
[我爱家乡的臭豆腐作文]我爱家乡的臭豆腐 我家乡的风味小吃很多,如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐等等,但我最喜欢的要数臭豆腐了,我爱家乡的臭豆腐作文. 在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我们浦城人谁都会竖起大拇指的. 臭豆腐闻起来臭,吃起来香.今天和妈妈一起上街,我又央求妈妈要吃臭豆腐.只见摊主把一块块一寸见方的豆腐从“卤水”里捞出来,再放到油锅里炸.这时,就能听到一阵阵“吱吱”的响声.大约炸了两分钟左右,一串串臭豆腐便熟了,摊主利落地把一串串豆腐放在盘子上,用子沾上一点配料,到臭豆腐上面,于是一串香喷喷的臭豆腐便可以吃了,小学四年级作文《我爱家乡的臭豆腐作文》.我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道.我狼吞虎咽地吃着臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的.我不知不觉地,一串臭豆腐便下肚了.这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气.旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说:“还要不要再来一串呀?”我搔着头,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了.”妈妈听了,指着我的头说:“你这只小馋猫.”说完,我们都哈哈大笑起来. 我爱家乡的各种风味小吃,但我更爱家乡的臭豆腐.我爱家乡的臭豆腐作文450字小学生作文(/)
自不量力的文章或诗词
自不量力的文章或诗词蚍蜉撼大树,可笑不自量。螳螂之怒臂以当车轶,则必不胜任矣。鱼欲异群鱼,舍水跃岸则死;虎欲异群虎,舍山入市即擒。蚍蜉撼大树,可笑不自量.—— 唐代文学家 韩愈 《调张籍》单车欲载依人归,相与执手笑盈盈。思念如海潮夕退,奈何依人系他情。谁念西风独自凉,纳兰容若喜欢样。自不量力胖鸡欲翔万里云 秀才弄斧向班门齐木争高上岑楼 府衙常见趋膝人不言而喻手握权柄顶缨红 何劳李下整冠容慧眼识得陈仓道 心有灵犀一点通功亏一篑为求官家调一人 日吊行踪夜登门烟酒之后待研究 忘他夫人耳上金出师有名套装一色平顶帽 截车赶摊如狼嚎敢问税费比牛毛 哪个多来哪个少李杜文章在,光焰万丈长。
不知群儿愚,那用故谤伤。蚍蜉撼大树,可笑不自量!伊我生其后,举颈遥相望。夜梦多见之,昼思反微茫。徒观斧凿痕,不瞩治水航。想当施手时,巨刃磨天扬。垠崖划崩豁,乾坤摆雷硠。

臭豆腐的文章诗词
唯此两夫子,家居率荒凉。帝欲长吟哦,故遣起且僵。翦翎送笼中,使看百鸟翔。平生千万篇,金薤垂琳琅。仙官敕六丁,雷电下取将。流落人间者,太山一毫芒。我愿生两翅,捕逐出八荒。精诚忽交通,百怪入我肠。刺手拔鲸牙,举瓢酌天浆。腾身跨汗漫,不著织女襄。顾语地上友,经营无太忙。乞君飞霞佩,与我高颉颃。
臭豆腐的作文
臭豆腐是我们家乡长沙的特产,我爱吃臭豆腐。展开全部 臭豆腐并不是以味香色美而招人喜爱的,相反,它又臭又黑,怎么看,也看不出它是什么美食。不过了解臭豆腐的长沙人会自豪地告诉你:臭豆腐闻起来臭,吃起来香。它外酥内嫩,香辣味美,别有一番风味,准包你吃了一片还想吃第二片、第三片......这是不是故意夸耀呢?决不是。
你只要了解一下它的加工工艺,就会明白这是怎么一回事了。 制作臭豆腐,首先必须将豆腐放进卤水中泡。卤水的制作也很有讲究,光原料就有十来种,什么香菇、冬笋、豆豉、料酒等,还要发酵才能用,卤好的臭豆腐黑糊糊的,还带着一股臭味,真是其貌不扬。但大师傅们有手艺,将它放在油锅里一炸,再撒上芝麻油、辣椒粉等佐料,抹上香油,哇!香喷喷的,定让你口水直流三千尺。
要吃臭豆腐,可容易了。在长沙的大街小巷,随处可见炸臭豆腐的摊子,只要花上几毛钱,就能品尝到一串香辣可口的臭豆腐。 不过,你要想品尝到臭豆腐的极品,必须到长沙火宫殿。那是个传统老店,据说乾隆皇帝也在那儿吃 ... ... 《第一次吃臭豆腐》记得那天放学时,爸爸来接我,他神秘地对我说:“带你去吃上海最有名的小吃。
”我听了一蹦三丈高,跟着爸爸不知不觉就来到了一家小店门前! 2008年11月4日 天津街头多为南京臭豆腐,为灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡。 北京闻名的王致和臭豆腐为臭豆腐乳,与南方流行的臭豆腐干是两种不同的食品。...
谁有描写臭豆腐的作文?要求:1臭豆腐的色、香、味俱全2有条件还可...
臭豆腐是我们长沙有名的特色小吃.说起它,我可是最爱吃了!平时妈妈买来臭豆腐,我就第一个动筷子,而且吃得摇头晃脑.虽然我喜欢吃,但是我从不知道它到底是怎么做的.今天,我和妈妈就专门去南门口看看臭豆腐的制作.我们来到摊前,一位老爷爷正在专心致志地油炸臭豆腐.老爷爷从卤水中捞出来一块块方形的全身黑不溜秋的豆腐,放进滚烫的油锅里,不停地翻滚着,直到把豆腐的两面都炸焦为止.老爷爷把一片片的豆腐都钻了两个洞,涂上一层酱油或辣椒水,这样金灿灿、香喷喷的臭豆腐就诞生了!我连忙买了四片,我捧起碗,一阵阵诱人的气味扑鼻而来,我的口水都快掉下来了!我首先小心翼翼咬上一口,外黄内白,外酥内嫩,爽极了!我接着吃第二块,但嘴里还回味着刚刚吃的那块脆脆的,酥酥的,软软的,还有点辣.真是太好吃了!老爷爷告诉我,臭豆腐的制作工艺是十分讲究的,首先要用上乘的黄豆等制成豆腐坯,再经过加卤、发酵、油炸之后,才会有较好的色泽和味道,然后再配上精调的调料,就可以炸出味道鲜美的臭豆腐了.哦,原来是这样的!臭豆腐虽然好吃,可就是不能一次吃多了!瞧,我只顾着吃得高兴,舌尖就已经起泡了!

臭豆腐的文章诗词

