以下是的一些我们精选的羌族文化 羌族三大文化特色 羌族现主要聚居在四川西部茂汶,其余散居在汶川、理县、黑水、松潘等地。人口198252人(1990年第四次人口普查)。羌族自称“尔玛”,意为“本地人”。其族源可溯至三千多年前的左羌人。早在三千年前,殷代甲骨文中就有关于羌人的记载,他们主要活动在中国的西北部和中原地区。
秦汉以来,古代羌人中的冉、(马+龙)部落居住在今川西北一带。唐时,一部分羌人同化于藏族,另一部分同化于汉族。今天的羌族是古代羌族人中保留下来的一支。 羌族无本民族文字,通用汉文,但有自已的语言。羌语属汉藏语系藏缅语族,分南北两大方言。 羌族居住的山区产有世界上稀有的熊猫、飞狐、金丝猴等。这个古老的民族现主要经营农业。
工业从无到有,已兴建起制革、造纸、木材、水泥、化肥等工业。刺绣、挑花、编织是羌族人民的传统工艺。 1955年和1956年,茂汶县通过和平协商的方式完成了民主改革,废除了封建土地所有制。1958年7月7日建立了茂汶羌族自治县。 羌族的禁忌有:妇女分娩时在门枷单或背兜,忌外人入内,家有病人时在门上挂红纸条,忌外人来访;不能跨火塘或用脚踩三角架,也不能在三脚架上烘烤鞋袜衣物;忌坐门槛和楼梯;饭后不把筷子横在碗上,也不能倒扣酒杯。
日常食俗羌族民间大都一日两餐,即吃早饭后出去劳动,要带上馍馍(玉米面馍),中午就在地里吃,称为“打尖”。下午收工回家吃晚餐。主食大都离不开面蒸蒸。经常食用的面蒸蒸是将玉米粉放在甑子内蒸成颗粒状,即可当饭食用,有时将洗净的大米拌到玉米粉里,或将玉米粉拌到大米中蒸,称为“金裹银”或“银裹金”。用小麦粉和玉米粉混合做成馍放入火塘上烤熟,也是羌族日常主要食品之一。
许多地区的羌族还喜食用玉米粉加推豆花的连(米+查)浆水发酵,蒸成豆泡子馍馍,或将嫩玉米磨碎做成的水粑馍馍。用麦面片加肉片煮熟称为“烩面”;沸水加玉米粉煮成糊状,称为“面汤”,继续加玉米粉搅稠,以筷子可拈起为度,称为“搅团”,都是常吃的主食。在食用搅团时,要同时吃用白菜、圆根(芜菁)泡成的酸菜作的酸菜汤,能开胃。
常用玉米、小麦、豆类先炒熟,再磨制成炒面,一般多在旅行或放牧时食用。在食用马铃薯时,羌族民间喜将马铃薯整个煮熟,然后去皮,再舂成泥状,做成糍粑,称为洋芋糍粑,用油煎或炸后,拌蜂蜜吃。也可用洋芋糍粑切片加酸菜、肉片煮汤吃。 因吃鲜菜的时间只有几个月,常年多食用白菜、萝卜叶子泡的酸菜,以及青菜做成的腌菜。
肉食以牛、羊、猪、鸡肉为主,兼食鱼和狩猎兽肉。

羌族文化_羌族三大文化特色
散居在山区的羌族一般不常食新鲜猪肉,都是将猪宰杀后去毛,剖成两半或切成几大块,吊在房梁上熏烤制成“猪膘”,存放时间一般为一年,食用时一是与蔬菜同煮,熟后捞起猪膘,切成长方形大片盛入碗中即可食用;二是将生腌猪膘切成小块同菜一起炒,作用是以猪膘代油,还要加些花椒和辣椒提味。在宰杀年猪时,羌族喜将猪血等充填到猪大肠内,煮熟后称为血肠。血肠也是宴客吃酒时的一种上肴。有的还将猪血与荞麦和在一起做成血馍馍食用。羌族还常把新鲜的猪肉放在新宰的猪肚子里加盐、花椒等扎紧、风干,作成“瓤肚”久存不坏。 羌族一般饮用的酒称为咂酒,茂县羌语称“日麦希”,意为羌人酒。咂酒的制法是用青稞煮熟拌上酒曲,封入坛内,发酵7—8天后即可饮用。
羌族饮咂酒,不用酒具,而是将酒坛开封,用一根细竹管咂吸,咂饮时以长幼为序,轮流咂饮,并不断地注入凉开水,直到味淡为止。 羌族日常灶具很有特点,常在火塘上支起一个铁三足,做饭时将铁锅放在上面加热,或烤制食品,考究的铁三足还要在上面镶制银饰。 节日、礼祭食俗每逢节日、婚丧、祭祀、聚会、待客或换工劳动,除饭菜丰盛外,还必备美酒。
正如一首羌谚所云:“无酒难唱歌,有酒歌儿多,无酒不成席,无歌难待客”。结婚吃“做酒”,宴客吃“喝酒”,重阳节酿制的酒称为重阳酒,需储存一年以上方可饮用,重阳酒因储存时间较长,酒呈紫红色,酒醇味香,是重阳节期间必不可少的美酒。另一种被称为蒸蒸酒的饮料是将玉米面蒸熟拌酒曲酿制而成,饮用时既有酒香又能顶饭,类似汉族的醪糟。
无论年节或待客,羌族都以“九”为吉,故宴席时都要摆九大碗,菜肴与川菜相同。炖全鸡,习惯于用竹签撑起鸡头,使之昂起。以鸡头飨上宾(如舅父等)。 农历十月初一为羌族年节。年节的宴会又称“收成酒”。年节这天全寨人到“神树林”还愿,焚柏香孝敬祖先和天神,要用荞麦粉做成一种馅为肉丁豆腐的荞面饺,有的还要用面粉做成牛、羊、马、鸡等形状不同的动物作为祭品。
次日,设家宴,请出嫁的女儿回娘家。进行各项节日活动。祈祷丰收的祭山会是全村寨的一种祭祀活动,除已婚的妇女不准参加外,全寨的人都要带上酒、肉和馍去赴会。会首由全寨各户轮流担任。届时会首要备好1只黑公羊、1只红公鸡、1坛咂酒、3斤猪肉、1斗青稞、13斤面做的大馍和香蜡、爆竹、纸钱等,按规定摆好,由“许”(巫师)主持祭祀,祈求天神和山神保佑全寨人寿年丰,并将山羊宰杀后煮熟,连同其他食品分给各户,称“散分子”。
最后大家席地而坐,互相品尝各自的祭祀食品。 羌族结婚操办喜事,新郎要陪新娘回娘家,娘家要备好“回门酒”,亲友要向新婚夫妇馈赠礼物,并致词祝福新娘新郎幸福美满、白头偕老。羌族民间有的地方还有“逗新郎”的习俗。即在回门酒的宴席上娘家人要给新郎用四尺长的筷子,而且还要在筷子的后面加几个用马铃薯做的筷子坠,要新郎使用这种筷子,隔着几盏油灯去夹用肉丁和豆粒做成的菜,如果因为筷子长,夹不起菜,或油灯烧着下巴,就要被罚酒,这种活动既是节日聚餐,也是一种。
典型食品羌族特别讲究膳,较为典型的膳菜有:羊肉附片汤;羊归汤;猪肉加杜仲1—2两清炖。以上三种都能补肾。黄芪炖鸡或黄芪(当归、参也可)加上几两炖猪肉也能补血益气。虫草炖鸭,能滋阴补肺益肾。

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最新羌族文化 羌族三大文化特色可以看看这篇名叫中国特色社会主义核心价值观和文化建设自主学习内容发言稿材料的文章,可能你会获得更多羌族文化 羌族三大文化特色以下是的一些我们精选的中国特色社会主义核心价值观和文化建设自主学习内容发言稿材料时代在发展,文化的定义也在变化,它的标准在不断的上升。上学是为了学习文化,文化建设能够创造物质、精神财富。下面是小编带来的中国特色社会主义核心价值观和文化建设自主学习内容发言稿材料,有兴趣的可以看一看。253px; width:500px;"> 同学们好,老师好。 我选择的是中国特色社会主义核心价值观和文化建设的自主学习内容。 我的自主学习内容是从几个问题展开的: 什么是文化 为什么要进行文化建设 如何进行文化建设 中国特色社会主义核心价值观是什么 解读中国特色社会主义核心价值观 无论何时都可以问类似的问题来整理思绪,此时此刻,我们可以问自己几个问题:我是谁?我在哪里?我在做什么?我为什么要这样做?可以默默思考一下。
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1.先进行我们今天学习内容的第一个问题:什么是文化? 很久以前,有一句流行语:“没文化真可怕”,还有一个词用来形容没有文化的人--“文盲”。 传统文盲:成年人不能读书写字。毕竟那时候条件有限,对于很多人来说,读书写字是一种奢侈,想一想传颂至今的读书写字的故事:嚷莹映雪、凿壁偷光,所以以前的文盲情有可原。
现代文盲:不懂外语、不懂计算机、不懂金融理财……涉及到现代社会中必要的常识性知识技能。流利的外语能力、熟练地操作计算机、使用办公软件等都可以归于其中。时间稍微一推移,说不定我们就不知不觉中成了文盲。我们的学习进步速度,要大于时代的发展速度,这样我们才不至于被时代抛下。某一天,我们这代人终究都会被碾压在历史的车轮之下,我们也许会成为未来人口中的“原始人”,但是,至少在我们应该要跟得上这个时代步伐。
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2.刚刚问到的,我们是谁?我们是。我们在哪里?我们在学校。我们在做什么?上学。为什么我们要上学呢? 上学,最初的目的就是为了学习文化,可以说,我们所学习的所有都可以宽泛地称之为文化。 问题又来了?为什么要学习科学文化知识呢? 抛开其他层次的目的,就科学文化知识本身的用途而言,我认为: (建设、发展、创造,――个人,国家,世界)
科学文化知识,能让人摆脱愚昧和无知,让人明理且睿智。用科学文化武装头脑,看清自己前进道路和人生方向。用科学文化利器,针对自己的人生、自己的国家,还有这个世界,进行披荆斩棘、不屈不挠地建设、发展和创造。(中铁四局有位领导说过这样的一句话:)“现在的很多年轻人总是把自己的欲望当成理想。”,这句话值得大家去思考。
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3.我们用科学文化知识所建设、创造、发展的东西,暂且称之为文化成果,那么文化成果都有什么表现形式呢? 例如:不同的民族有不同的民族文化,不同地区又有不同的地域文化、饮食文化,不同的企业有不同的企业文化……国家文化,艺术文化,建筑文化,风俗习惯,语言文化、校园文化 如果综合来看,这些都可以归入:人类活动所创造的 物质财富和精神财富。
以上全部,我们都可以称之为文化。你所知道的、见到过的所有,都可冠之以文化。所以:无处不文化,万物皆文化。 在中国特色社会主义框架之中的文化,具体指的是什么呢?在十九大报告中,有这样的内容,对其进行了描述:~理解起来就是:中华优秀传统文化、革命文化、社会主义先进文化,继往开来,在社会主义伟大实践中不断进步和发展的(具有现代中国特色的)文化。
2.1为什么要进行文化建设? 有意识的人所做的任何事情都会具有一定的目的性,一旦做什么一定会有一定的向好结果作为驱动因素。 请先看文化建设的定义:发展各项文化事业的活动。而这些活动所得到的,就是刚刚所说的,文化成果,即能创造物质、精神财富。 同样是十九大报告中说道:发展中国特色社会主义文化~~可以看出:建设文化就是形成当代的社会主义文化;现代社会依旧是存在一定的矛盾:精神文明和物质文明并不是完全协调。现在不是经常有人说我们“精神贫穷”、“精神饥渴”?(可以思考一下,自己自己的精神重量是否赶得上物质财富呢?自己的物质财富有是否能够满足精神上的需要? 什么缺少就努力去创造争取,尽量达到一种协调状态。最好,不要丢弃什么。人很容易,为了协调物质财富而放弃、抛下自己的精神重量。也很容易,因为没有精神重量做支撑而无度的浪费物质财富。)

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任何政治举措,其实都是为了统治阶级的利益。我们是社会主义国家,我们国家的主人是人民,所以,归根到底:为人民服务,为社会主义制度服务。 总结一下,就是为了:解决问题,达到目的,带来好处。238px; width:500px;">2.2怎么做?在十九大报告中明确提出来这几点内容。对执政层面提出的的要求和方法。
意识形态:一定社会经济条件下人们形成的系统的认知观念。我们现在要有的就是:坚持走中国特色社会主义的道路自信,对于中国当代文化的文化自信。(注意:是自信,看清相对的利弊优劣。举个例子:就像是汉语,有人过分推崇,一切都好,没有看到很多时候其思维表达精准性并不是最好。我们最好既不崇洋媚外,也不要廉价的自豪。)
think tank:一直在新闻上看见“美国智库”说怎样怎样,没想到还有中国智库。不知道在座的各位,有谁又将称为中国特色新型智库的中流砥柱呢? 思想道德建设~这些我们都知道,要强调的是:家国情怀。有时候人会觉得生活甚是无趣,世界很是空虚,人生很是漂浮,离愁别绪儿女情长更是平添烦忧。其实,只是把这很有重量的家国情怀忘记了,家国情怀这才是填补生活空白的良方。
2.3无愧于时代的文艺创作,类似于--“务实创新”去思考。一直都在提倡创新,全民创业,大众创新,但若是对于当今时代没有任何价值的创新又有什么意义呢?文艺创作是思想利器,能在潜移默化中引导受众的思维走向和价值取向。现在确实有越来越多的受到商业价值驱动、不负责任的商业作品,充斥在大众视野中,哗众取宠,浪费大众珍贵的时间。
2.4不满:抛开国家安全层面,单就个人而言:~你愿意让你的孩子从小轻而易举地接触你现在所接触到的一切,看到你所看到的世界和不光明角落吗?再问:认为所有人都能明辨优劣且具有良好的抗诱惑能力?不要说中国封建保守,我们开放包容,但是总需要成长的过程,国如家,建设国家,也如建设个人,请给国家包容、理解、原谅。 中国特色社会主义核心价值观总结为这24个字:~我们分为三个层面来看。
3.1国家层面价值目标 自从改革开放以来,我国发生了天翻地覆的变化,我们这一代人,也算是这变化的亲历者。
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1.1富强 GDP(国内生产总值)增长曲线图:进入21世纪以来,我们国经济突飞猛进;同时,要注意与发达国家依旧存在差距。(把中国当成是威胁,将中国妖魔化,四处宣扬把中国的经济说成破坏式的经济模式;--)
除了与发达国家的差距外,还有国内的贫富差距:这张漫画很好的展现出现状(资源占有者才是永远的赢家)。 制造大国而非制造强国:说到made inchina,大家都有一种成就感,但是,请看图片,很讽刺的的是:美国设计包装和产品,啊,原来我们是代工啊!
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1.2此阶段,国家的民主是有限度的民主,也必须是这样,无限制的民主是葬送民主。若是让我选出一个什么官员,因为我不完全了解,我只能道听途说、墙头草随风倒,点兵点将任意选取,因为我的选择是任意的,这就会给投机分子可乘之机。所以,还是相信,相信为人民服务的员干部,相信人民的公仆,能够做出最佳的决策。
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1.3文明和谐,可以放在一起说:人与人,人与自然,国与国,各个部分之间都处于和谐状态,构筑起来的就是文明;做文明人,创建文明生态,发展文明产业,建设文明国家,自然而然成就和谐,达到安宁稳定。
3.2社会层面的价值取向 是要求社会管理层要保证~
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2.1就自由平等而言,我们国家在总体层面上确实是这样。至少现在我们国内环境是和平稳定的,没战争的炮火,保障人身自由,没有种族歧视,各族人民大团结。我们要知道:~不要钻思想的牛角尖,与正路背道而驰,还以为是自己思想不被理解的天才之作。
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2.2继续,请看图片,大家看到了什么呢?不公平?这估计是大众所普遍认同的现在的社会状态。现在人常说:“贫穷限制了我的想象力”,有一定的道理,但是你完全可以给自己的想象力插上现代科学技术的翅膀。在现在信息化时代,借助现代化信息技术手段,人才是永远不会被埋没。 图中两个人至少是在同一起跑线,也就是:至少自己在心理认同上,要知道,开始的时候所有人都是在同一起跑线上的。只是充实、强化自己的途径不同:有人可以直接到达目的地而寻找宝藏,有人需要踏遍千山才能达到目的地。但是真正的挖宝,都是需要依靠个人自身的努力。
国家正在努力追求的就是:去掉起跑线前的各种附加物,让个人平等竞争。所以,个人应该有一种自觉意识,不要枉费了国家的苦心。国家在为你铺路搭桥,而你却早已放弃了前进。 这需要个人和国家相互配合才能够达到我们所追求的:自由、平等、公正、法治的社会状态。
3.3个人层面的价值准则 国家保障个人安全,给我们权利,让我们不至于流离失所,让我们有归属感和幸福感。家是温暖的港湾,国是全部国人的避风港。我们有什么理由不爱国?当然,也有闲云野鹤世外高人,不问世事,潜心修行,也可以。但是,如果不爱国,还企图分裂国家,颠覆人民民主政权,那么,这个国家不会接受这样的人。再有愤世嫉俗,实在难以克服内心不满意情绪的人,当然你可以选择离开这片土地,可以到你想要的理想国度。
敬业,诚信,友善,是最基本的道德规范,也是提高个人幸福感的最简单途径。图,大家可以看看,外媒镜头中的总理,笑得多友善。在这里,多谢大家的友善聆听。 好,这就是我所学习到的全部内容。 谢谢。最新中国特色社会主义核心价值观和文化建设自主学习内容发言稿材料可以看看这篇名叫中国特色社会主义最本质的特征是的文章,可能你会获得更多中国特色社会主义核心价值观和文化建设自主学习内容发言稿材料

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