牛肉怎么炖好吃又烂

牛腩是牛身体最嫩的肉，我们平时吃的牛肉一般都是炖牛肉或者牛排，总之，牛肉富含的大量维生素对我们人体有很大的帮助，今天就是告诉大家牛腩如何炖烂又好吃，怎么样做出来的牛肉更能保持它本身的营养价值成分呢，一起来看看吧。

牛腩如何炖烂又好吃

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一、炖牛腩的技巧

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1、炖牛肉的时候一定要用烧开的水，绝对不能用冷水，牛肉中含有大量的蛋白质，而热水可以把牛肉中的蛋白质凝固，以防止肉中的成分流失，并能保持肉质更加美味好吃。

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2、在炖煮过程，水要一次加足。如果实在是水加的不够，那应续加开水。

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3、将少量茶叶用纱布包好，放入锅中与牛肉同炖煮，肉不仅熟得快，而且味道清香。

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4、在炖牛肉时可适量的加一些酒和醋，能够让肉质更加嫩滑好吃。

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5、在肉中放几片干山楂或几片萝卜，可令牛肉熟得快，而且可以驱除异味。

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二、炖牛腩的做法做法一

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1、主料牛腩适量

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2、调料食盐适量、酱油1/2汤匙、葱2棵、姜1小块、八角2个、花椒30粒、料酒1汤匙、十三香1包、黄酱1汤匙、干山楂少许、水适量。

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3、用料小秘诀要烧制酱汁，往酱汁中加入一些浓汤宝，让它更好的融入肉中，可使的肉质更加的美味鲜嫩。

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4、做法⑴牛腩适量洗净备用。⑵切方块(不要切得过小，熟后缩水)。⑶锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫。⑷边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中(这样血沫去得更干净，不用另外冲水去浮沫)。⑸牛腩焯水去沫的同时，加热高压锅，水量淹没肉块两个指关节为宜(如要用汤，水可加量)准备好调料盒和其他调料。⑹水开后，把焯过水的牛腩放入高压锅，倒入稍许料酒、酱油，加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒(里面可放入八角、花椒和干山楂)，大火烧开，盖上高压锅盖，小火焖炖30分钟左右(酱油和黄豆酱量大的话可不放盐，如加盐最后放即可)。

做法二

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1、主料牛腩适量

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2、辅料酱油3大勺、黄酒3大勺、大喜大牛肉粉少许、盐适量、八角花椒、葱片、姜片。

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3、步骤⑴将牛腩肉洗净后切成2公分左右的块状。⑵葱姜洗净后切成葱段和姜片备用。⑶热锅凉油，待油烧制五成热时放入花椒八角、葱姜片爆香。⑷接着将牛肉块倒入锅中煸炒，再放入黄酒煸炒片刻。⑸倒入没过牛肉块足量的清水后倒入酱油(此时不要放盐)。

⑹水开后撇去浮沫，盖上锅盖后转小火炖90分钟后。⑺放入适量的盐和大喜大牛肉粉后，继续小火炖30分钟。⑻最后根据自己的口味转大火收汁(炖牛肉汤汁不宜过少，要稍稍多些)。牛肉富含的丰富维生素B，还有大量的蛋白质，脂肪，具有强身健体，补虚养血，还能提高我们的免疫功能，所以多吃牛肉对我们身体是很有帮助的，所以，关于牛腩如何炖烂又好吃的方法，你们学会了吗？不妨动起手来，做一顿美味的菜肴吧。

赞美种子的诗词

精选的赞美种子的诗词

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1.描写或赞美种子的诗歌、文章、散文

种子的力夏衍有这样一个故事。有人问：世界上什么东西的气力最大？回答纷纭得很，有的说象，有的说狮子，有人开玩笑似的说，是金刚。金刚有多少气力，当然大家全不知道。结果，这一切答案完全不对，世界上气力最大的是植物的种子。一粒种子可以显现出来的力，简直是超越一切的。这儿又是一个故事。人的头盖骨结合得非常致密，坚固。生理学家和解剖学家用尽了一切的方法，要把它完整地分开来，都没有成功。后来忽然有人发明了一个方法，就是把一些植物的种子放在要剖析的头盖骨里，给与温度和湿度，使种子发芽。一发芽，这些种子便以可怕的力量，将一切机械力所不能分开的骨骼，完整地分开了。植物种子力量之大如此。

这也许特殊了一点，常人不容易理解。那么，你见过被压在瓦砾和石块下面的一棵小草的生成吗？它为着向往阳光，为着达成它的生之意志，不管上面的石块如何重，石块与石块之间如何狭，它总要曲曲折折地，但是顽强不屈地透到地面上来。它的根往土里钻，它的芽往上面挺，这是一种不可抗的力，阻止它的石块结果也被它掀翻。一粒种子力量之大如此。

没有一个人将小草叫做大力士，但是它的力量之大，的确世界无比。这种力是一般人看不见的生命力。只要生命存在，这种力量就要显现，上面的石块丝毫不足以阻挡它，因为这是一种“长期抗战”的力，有弹性，能屈能伸的力，有韧性，不达目的不止的力。如果不落在肥土中而落在瓦砾中，有生命的种子决不会悲观，叹气，它相信有了阻力才有磨炼。生命开始的一瞬间就带着斗志而来的草才是坚韧的草，也只有这种草，才可以对那些玻璃棚中养育的盆花嗤笑。

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2.“赞美种子”的诗句有哪些

古代鲜少有“赞美种子”的诗句，但是现代却有很多“赞美种子”的句子。诗句

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1、蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。——《惠崇春江晚景二首 》宋代：苏轼释义：河滩上已经满是蒌蒿，芦笋也开始抽芽，而河豚此时正要逆流而上，从大海回游到江河里来了。

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2、山下兰芽短浸溪，松间沙路净无泥，潇潇暮雨子规啼。——《浣溪沙·游蕲水清泉寺》宋代：苏轼

释义：游玩蕲水的清泉寺，寺庙在兰溪的旁边，溪水向西流淌。山脚下刚生长出来的幼芽浸泡在溪水中，松林间的沙路被雨水冲洗的一尘不染，傍晚，下起了小雨，布谷鸟的叫声从松林中传出。

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3、新年都未有芳华，二月初惊见草芽。 ——《春雪》唐代：韩愈释义：新年都已来到，但还看不到芬芳的鲜花，到二月，才惊喜地发现有小草冒出了新芽。

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4、槛内群芳芽未吐，早已回春。——《浪淘沙·探春》宋代：苏轼释义：昨天出东城踏青游玩。墙上的红杳颜色很暗，茂密得好像要倾斜下夹。栏杆内侧的各种花草却还没有露出花苞，春天的脚步还没走到这里。

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5、蜀王无近信，泉上有芹芽。 ——《过华清宫》唐代：李贺释义：蜀王出奔还没有消息的时候，泉边上就已经长出了水芹的嫩芽。

句子

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1、种子不落在肥土而落在瓦砾中，有生命力的种子决不会悲观和叹气，因为有了阻力才有磨炼。

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2、生命力顽强的种子，从不对瘠土唱诅咒的歌。

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3、放下一粒种子，收获一棵大树。知足是一种心态，一种人生修养，更是一种心灵体验。知足者能够在无穷的需求与有限获取之间找到平衡点，从而寻求一种自我满足感。让心灵得到一份宁静。

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4、种子发芽成长，最后开出新的花朵，骄艳动人，这难道不又是另一个美丽的生命吗？

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5、种子，如果害怕埋没，那它永远不能发芽。鲜花，如果害怕凋谢，那它永远不能开放；矿石，如果害怕焚烧，那它永远不能成钢；蜡烛，如果害怕熄灭，那它永远不能发光；航船，如果害怕风浪，那它永远不能到岸。

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6、渺小的种子从湿润的泥土里探出了头，眺望美丽的世界，伸伸懒腰，继续努力生长。

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7、我在春天播撒下种子，希望秋天能够有收成。

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8、蒲公英妈妈给自己的孩子准备了降落伞；苍耳妈妈给自己的孩子穿上了带刺的铠甲。

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3.“赞美种子”的诗句有哪些

古代鲜少有“赞美种子”的诗句，但是现代却有很多“赞美种子”的句子。 诗句

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1、蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。——《惠崇春江晚景二首 》宋代：苏轼 释义：河滩上已经满是蒌蒿，芦笋也开始抽芽，而河豚此时正要逆流而上，从大海回游到江河里来了。

赞美种子的诗词

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2、山下兰芽短浸溪，松间沙路净无泥，潇潇暮雨子规啼。——《浣溪沙·游蕲水清泉寺》宋代：苏轼 释义：游玩蕲水的清泉寺，寺庙在兰溪的旁边，溪水向西流淌。山脚下刚生长出来的幼芽浸泡在溪水中，松林间的沙路被雨水冲洗的一尘不染，傍晚，下起了小雨，布谷鸟的叫声从松林中传出。

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3、新年都未有芳华，二月初惊见草芽。 ——《春雪》唐代：韩愈 释义：新年都已来到，但还看不到芬芳的鲜花，到二月，才惊喜地发现有小草冒出了新芽。

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4、槛内群芳芽未吐，早已回春。——《浪淘沙·探春》宋代：苏轼 释义：昨天出东城踏青游玩。墙上的红杳颜色很暗，茂密得好像要倾斜下夹。栏杆内侧的各种花草却还没有露出花苞，春天的脚步还没走到这里。

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5、蜀王无近信，泉上有芹芽。 ——《过华清宫》唐代：李贺 释义：蜀王出奔还没有消息的时候，泉边上就已经长出了水芹的嫩芽。 句子

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1、种子不落在肥土而落在瓦砾中，有生命力的种子决不会悲观和叹气，因为有了阻力才有磨炼。

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2、生命力顽强的种子，从不对瘠土唱诅咒的歌。

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3、放下一粒种子，收获一棵大树。知足是一种心态，一种人生修养，更是一种心灵体验。知足者能够在无穷的需求与有限获取之间找到平衡点，从而寻求一种自我满足感。

让心灵得到一份宁静。

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4、种子发芽成长，最后开出新的花朵，骄艳动人，这难道不又是另一个美丽的生命吗？

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5、种子，如果害怕埋没，那它永远不能发芽。鲜花，如果害怕凋谢，那它永远不能开放；矿石，如果害怕焚烧，那它永远不能成钢；蜡烛，如果害怕熄灭，那它永远不能发光；航船，如果害怕风浪，那它永远不能到岸。

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6、渺小的种子从湿润的泥土里探出了头，眺望美丽的世界，伸伸懒腰，继续努力生长。

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7、我在春天播撒下种子，希望秋天能够有收成。

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8、蒲公英妈妈给自己的孩子准备了降落伞；苍耳妈妈给自己的孩子穿上了带刺的铠甲。

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4.描写或赞美种子的诗歌、文章、散文

种子的力 夏衍 有这样一个故事。 有人问：世界上什么东西的气力最大？回答纷纭得很，有的说象，有的说狮子，有人开玩笑似的说，是金刚。金刚有多少气力，当然大家全不知道。 结果，这一切答案完全不对，世界上气力最大的是植物的种子。一粒种子可以显现出来的力，简直是超越一切的。 这儿又是一个故事。 人的头盖骨结合得非常致密，坚固。

生理学家和解剖学家用尽了一切的方法，要把它完整地分开来，都没有成功。后来忽然有人发明了一个方法，就是把一些植物的种子放在要剖析的头盖骨里，给与温度和湿度，使种子发芽。一发芽，这些种子便以可怕的力量，将一切机械力所不能分开的骨骼，完整地分开了。植物种子力量之大如此。 这也许特殊了一点，常人不容易理解。那么，你见过被压在瓦砾和石块下面的一棵小草的生成吗？它为着向往阳光，为着达成它的生之意志，不管上面的石块如何重，石块与石块之间如何狭，它总要曲曲折折地，但是顽强不屈地透到地面上来。

它的根往土里钻，它的芽往上面挺，这是一种不可抗的力，阻止它的石块结果也被它掀翻。一粒种子力量之大如此。 没有一个人将小草叫做大力士，但是它的力量之大，的确世界无比。这种力是一般人看不见的生命力。只要生命存在，这种力量就要显现，上面的石块丝毫不足以阻挡它，因为这是一种“长期抗战”的力，有弹性，能屈能伸的力，有韧性，不达目的不止的力。 如果不落在肥土中而落在瓦砾中，有生命的种子决不会悲观，叹气，它相信有了阻力才有磨炼。

生命开始的一瞬间就带着斗志而来的草才是坚韧的草，也只有这种草，才可以对那些玻璃棚中养育的盆花嗤笑。

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5.赞美种子的诗或名言

——篓蒿满地芦芽短宋 苏轼【惠崇春江晚景】竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。篓蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。 ——草芽菜甲一时生。唐 白居易【二月二日】二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。轻衫细马春年少，十字津头一字行。——春苗出土含晓烟，宋 郑清之【旧冬得蒌蒿数十根植之舍傍今春遂可采撷辄持】蒌蒿见录尔雅篇，族谱系出荆楚壖。

居人采撷不论钱，横道躏轹如车前。

赞美种子的诗词

物有贵贱所遇然，鸡壅豕苓以帝言。世间何有正味焉，耆芰昌歜性所便。冰壶先生虀瓮传，敢骄玉食轻膏膻。天随酷谓杞菊贤，一赋金石声相宣。玉糁羹芋称苏仙，天上酥酡能比肩。忆昔客授湘湖偏，乍逢此蒿口流涎。嚼寒冰玉香满咽，绀滑琉璃鸣贝编。糅以豚膏软如绵，脆甘丰腻洁且鲜。

天花石耳羞争妍，木鸡退飞山之巅。笑渠芽蕨成儿拳，岸视槔圃眉宇轩。七葅五菜谁敢先，独能兄事玉版禅。一别楚产知几年，孤根朅来植鄞川。春苗出土含晓烟，援条小摘喜欲癫。故人千里方言还，调芼酌之双觥船。枯肠慰满藜苋缘，食芹而美不敢专。遣送兵厨羞俎笾，喷饭一笑筼筜边。——雨滴草芽出，一日长一日。孟郊【春日有感】

雨滴草芽出，一日长一日。风吹柳线垂，一枝连一枝。独有愁人颜，经春如等闲。且持酒满杯，狂歌狂笑来。 ——二月初惊见草芽。唐 韩愈【春雪】新年都未有芳华，二月初惊见草芽。白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。（以上这些都可以借鉴。表达的都是有关种子的）

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6.又有多少歌颂和赞美种子的诗歌

·千百年来一直在歌颂母亲的伟大千百年来一直在歌颂母亲的伟大 一转眼的功夫，儿子都九个多月了，我做奶牛的日子也有九个多月了，其中的艰苦与快乐，恐怕没有亲身经历过的人，是难以想象和体会的。今天就听我细细道来吧： 做奶牛首先意味着付出，是非常的辛苦。千百年来一直在歌颂母亲的伟大，推崇孝道，绝。·小学五年级语文基础知识：写景歌颂祖国的诗句

小学五年级语文基础知识：写景歌颂祖国的诗句 天门中断楚江开，碧水东流至此回。 飞流直下三千尺，疑是银河落九天。 遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺。 千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。 爆竹声。..·北师大版五下六单元《职业》歌颂历史文学作品北师大版五下六单元《职业》歌颂历史文学作品 摈弃了尘世的芜杂，沉浸于儿童的 新月 之国。《新月集》中，泰戈尔在心灵与情智上将自己彻底换化成了一个孩童。他带着满是新奇、天真与欣喜的眼光，如此尊崇、温柔、圣洁地描述着这个王国的爱与美，使我们得以从喧闹的世界中安。·《诗海拾贝活动二：整理诗歌、欣赏诗歌》教案

《诗海拾贝活动二：整理诗歌、欣赏诗歌》教案 【教学目标】

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1、通过学习对搜集到的诗歌按一定的标准进行分类，了解诗歌的丰富性。

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2、激发搜集诗歌的兴趣，引导感受诗歌故事的有。..·[其它文章]歌颂 老师[其它文章]歌颂 老师 歌颂 老师 无私奉献的老师， 您用粗糙的大手， 给予了我们无尽的力量。 是您，让我们乘风破浪， 是您，让我们自由翱翔； 可亲可敬的老师， 您用聪明的头脑， 了我们无边的知识。

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7.谁能帮我写一首有关种子的新诗（急）

一粒种子

赞美种子的诗词

它深知土地的温度柔软的双手一层层退去包裹着身体的束缚用一场雨的时间完成仪式用花开的瞬间证明这蜕变一粒种子它深知土地的自私冷漠的眼恍若看透所有的誓言用一个春天证明这动人的永恒用一个冬天演绎消逝的美丽一粒种子它悄悄的独自生长闭上眼蜷缩在大地的心脏就这样悄悄的

悄悄的等待阳光等待雨露或许你以将它遗忘没有关系来年春天微风会带来它的芳香另你迷醉另你神往一粒种子它在悄悄独自成长

赞美种子的诗词