精选的食堂的标语 食堂安全标语
1、留住绿色，留住美丽，为了我们的家更美好，请不要用一次性筷子。
2、爱粮节粮，建设节约型社会
3、爱护公共设施，提高自我修养;
4、我为人人，人人为我;
5、尊重他人就是尊重自己;
6、按时就餐，吃饱就好；
7、事在人为，路在脚下;
8、餐厅是我家，清洁靠大家；
9、规范行为，塑造灵魂；
10、爱护公共设施尽你我应有责任
11、国以民为本，民以食为天，食以粮为先。
12、加强自我修养，树立良好美德；
13、陶冶健康情操，建设文明餐厅
14、干净卫生你我共同努力。
15、墙上无脚印，地上无痰迹;
16、学校是我家，清洁靠大家；
17、食堂饭菜香，买饭多谦让。
18、节约光荣，浪费可耻;
19、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦
20、积水成河，聚米成箩；
21、学校食堂可真大，干净整洁靠大家，来买饭时请排队，争先恐后真不对。
22、一米一粟当思来之不易，爱粮节粮须知人人有责。
23、以餐厅文化塑造人以优质服务感染人
24、当患有传染疾病时应避免共同进餐
25、古诗《锄禾》你我读，盘中餐苦当记住。
26、以我美德，传校美名;
27、粮食就是生命，知识拯救灵魂。
28、严禁吸烟--吸烟有害健康。
29、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
30、饭菜穿肠过，礼让心中留。
31、尊敬他人就是尊敬自己，与人方便就是与己方便。
32、提高粮食品质，增强法制意识
33、《锄禾》不止是诗，知辛苦，更需要行动。
34、为耕者谋利，为食者造福。
35、爱护公共设施，提高自我修养；
36、微笑是我们的语言，礼貌是我们的信念
37、自强不息，厚德载物;
38、留住绿色，留住美丽，为了我们的家更完美，请不好用一次性筷子。
39、全面发展，提高素质;
40、《锄禾》不是诗，知辛苦，更需要行动。
41、相互明白，其乐融融；
42、一粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠换
43、科学用粮，节约用粮，共建节约型社会。
44、敬人容人，助人爱人;
45、尊敬他人就是尊敬自我，与人方便就是与己方便。
46、礼貌就餐，礼貌待人；
47、勤俭节约是中华民族的传统美德
48、餐厅饭菜香，就餐多谦让。
49、讲究卫生，热爱生活；
50、当知盘中餐，粒粒皆辛苦；
51、一粒米，千滴汗，粒粒粮食爹娘换。
52、学会生活，学会健体;
53、餐厅是我家，清洁靠大家;
54、一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。
55、天地"粮"心，珍食莫蚀
56、留住绿色，留住美丽，为了我们的家园，请不要使用一次性筷子。
57、文明礼貌，秩序井然。
58、请大家持续餐桌卫生，给我们一个干净的用餐环境。
59、倒下的是剩饭，流走的是血汗。
60、珍惜粮食，养成节约好习惯。最新食堂的标语 食堂安全标语可以看看这篇名叫学校食堂安全标语的文章，可能你会获得更多食堂的标语 食堂安全标语以下是的一些我们精选的学校食堂安全标语
1、依法生产经营，确保食品质量。
2、从源头抓质量，确保食品安全。
3、蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好。
4、普及饮食安全知识，创造精彩健康生活。
5、人人关心食品安全，家家享受健康生活。
6、全面开展食品安全整顿，提高食品安全水平。
7、人人关心食品安全、时时不忘食品安全。
8、建设食品安全信用体系，打造健康产业诚信品牌。
9、增强食品安全意识，提高全民身体素质。
10、一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会。
11、三无产品不卫生，切莫花钱买病生。
12、禁止销售过期、变质和“三无”产品。
13、食品安全有保障，绿色消费享健康。
14、开展食品安全专项整顿，严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为。
15、饮食要卫生，食品要安全。
16、诚信消费你我他，食品安全到万家。
17、欲想寿比南山，饮食安全为先。
18、关注食品安全，共创和谐天心。
19、构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”。
20、普及食品安全知识，创建精彩健康生活。
21、标本兼治，着力治本，构筑食品安全管长效机制。
22、共建诚信家园，同铸食品安全。
23、食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。
24、食品安全你我同创，和谐健康大家共享。
25、食品为民生之本，安全为国家之重。
26、民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根。
27、解决突出问题，提升食品安全水平。
28、严格食品市场准入，规范食品经营行为。
29、购买食品莫贪便宜，健康安全时刻注意。
30、积一分公德拒黑心，买一份食品求放心。
31、国以民为本，民以食为天，食以安为先。
32、欲食天下鲜，安全记心间。
33、保障食品安全，共建和谐社会。
34、食品安全联万家，健康幸福你我他。
35、食品安全同关注，和谐社会共创建。
36、全面实施食品安全法，提高食品安全水平。
37、检测标准能遵守，质量效率不用愁。
38、坚持以生为本，确保食品安全。
39、促进三农经济，创建绿色家园。
40、打击经营未检疫猪肉违法行为，切实维护民众健康基本权利。
41、一丝之差，优劣分家。
42、健康的人选择健康的食品，身体虚弱的人更要选择健康食品。
43、建立完善制度，保障食品安全。
44、食品安全天天讲，健康生活岁岁享。
45、想要健康到老，食品安全不能少。
46、实施食品放心工程，促进社会和谐发展。
食堂的标语_食堂安全标语
47、食品安全严把关，关爱生命责如山。
48、人品、食品，品品相照；苍生、民生，生生相联。
49、食品人品大家品，品食品人品和谐。
50、坚持以人为本，确保食品安全。
51、营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭。
52、民以食为天，食以安为先。
53、食品安全关乎生命，安全重于泰山。
54、食品安全是金，百姓健康是福。
55、普及食品科学知识，提高安全防范能力。
56、食品关乎生命（next88），安全重于泰山。
57、质量是成功的伙伴，检验师质量的保障。
58、食品安全齐督，食品安全靠大家。
59、群防群控食品安全，严厉打击违法犯罪。
60、食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。
61、长一份知识求放心，积一份公德拒黑心。
62、品质检验严格做，优良品质有把握。
63、想要健康活到老，食品安全不能少。
64、保证食品质量，促进全面小康。
65、食品安全个个参与，和谐社会人人受益。
66、今日不防真可惜，若要福寿定得防。
67、给食品多一点安全，对生命多一份保障。
68、食品安全齐督，健康生活同构筑。
69、食品安全，百姓安康。
70、对食品安全多一点关心，为有限的生命多一份责任。
71、全面实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。
72、建立食品安全信用体系，营造市场安全消费环境。
73、食品安全人人关心，安全食品人人放心。
74、关注食品安全，构建和谐社会。
75、勤查狠抓严把关，食品安全重于山。
76、己所不食，勿施于人。
77、自检互检，确保产品零缺点。
78、全面加大管力度，坚决扞卫食品安全。
79、原始记录要可靠，检测分析才有效。
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（一）：
食堂食品安全自查报告为提高安全卫生意识，加强校园管理，营造和谐、良好的的校园环境。根据国食食【20xx】xx号文件的指示精神和食品安全法，我校食堂卫生工作领导小组对校园的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查状况报告如下：
一、确保了饮食从业人员持证上岗，校园食堂其他证件正在办理中。
二、重视食堂卫生工作
每学年初，校园专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首的校园食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开校园教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让放心地将孩子交到我们的手中。
三、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。建立健全的卫生管理制度及职责追究制度，职责到人，搞好食品卫生宣传，由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除，做到食堂清洁，通风、除尘、除害。
四、调整厨房内部布置，做到物品摆放整齐、干净。加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好，管理比较规范、到位，操作规程明确。
五、把好四个关，杜绝食物中事故的发生：
（1）、把好“个人卫生”关。所有食堂工作人员每年都进行体格检查，每年都进行卫生知识的培训，工作人员身体健康并有卫生防疫站办理的健康证。
（2）、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工。
（3）、杜绝非工作人员进入厨房关，保证投现象不发生。
（4）、把好“消”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消。
六、整改措施为有效的控制校园食物中事件发生，做好各类事故隐患控，切实保障校园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：
（1）、加大宣传教育力度，增强的食品卫生、安全意识。校园食堂要透过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
（2）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
（3）、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入校园；食堂生产加工加强卫生管，严格操作规程，加大管力度。
（4）、校园透过健康教育，告诫不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的控力度，禁止到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
七、存在问题
1、校园食堂从业人员都是临时工，工资低，不够安心。
2、校园因经费原因，校园食堂配套设施标准不高。校园食堂设施设备简陋、陈旧、不配套。
3、由于经费紧张，食堂操作间地面、墙面没有铺设瓷砖，仓库功能单一。没有餐厅，安排到教室就餐，但仍存在许多隐患。总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中事故的发生，我们必须在本学期中再接再励，把食堂卫生工作做得更好。
校园食堂食品安全自查报告
（二）：校园食品安全自查报告我校，为认真贯彻执行中心校园卫生工作条例，杜绝校园食物中等突发食品卫生安全事件的发生，本着确保师生身体健康、生命安全的目的，9月19日对校园食堂、校园周边商店、饮用水、自带食品等方面进行了自查，状况汇报如下：
一、成立校园食品安全领导小组组长：陈发震（校长）
副组长：何文龙（教导主任）成员：各班班主任
二、工作措施我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下，在校委会的高度重视和大力支持下，在相关部门的大力配合和校园的共同努力下，校园食品卫生安全工作进展顺利，校园食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校无一例校园食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有：
1、校园食品卫生安全工作管理组织健全。校园成立了“后勤安全管理工作领导小组”，实行目标职责制，校园校长具体抓，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责，平时有检查。
2、加强校园食品卫生安全教育。校园将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学资料，加强食品卫生安全知识教育，增强的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养养成“六要六不准”的个人食品卫生习惯。
3、进一步规范校园周边商店经营行为。对校园校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点，用心配合有关部门坚决取缔。同时，教育广大不吃零食，不吃“三无”食品，养成良好的食品卫生习惯。
三、今后食品卫生工作的重点切实加强校园食品卫生安全工作，杜绝校园食品卫生安全事件的发生，保证广大的身体和生命安全，在今后的工作中，我们打算：
1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高校园的食品卫生安全职责意识和广大的食品卫生知识及自我保护潜力。
2、增加校园食品卫生安全工作日常检查、督的频次，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安康，努力营造校园安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意及和谐校园。
3、继续与相关部门用心配合，巩固校园食品卫生安全工作取得的成果，共同营造校园食品卫生安全的良好氛围。校园食堂食品安全自查报告
（三）：我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为校园工作的重中之重，抓平时，重细节。根据区教育局的要求，结合国家食品有关文件精神，我校本着对教师对高度负责的态度，我校食堂卫生工作领导小组对校园的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查状况报告如下：
一、成立领导机构，强化职责意识为了加强对教师群众用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了食品卫生安全领导小组：吕应社校长为组长，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。每学年初，校园专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开校园教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到校园安全卫生工作的重要性，。
二、确保饮食从业人员持证上岗。
三、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。建立健全的卫生管理制度及职责追究制度，职责到人，搞好食品卫生宣传，由工会冯美同志做好对食堂每周一次的检查，做到奖惩分明。
四、把好四个关，杜绝食物中事故的发生：
(1)、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
(2)、把好“消”关。所有的餐具、用具都高温消。
(3)、把好“个人卫生”关。从业人员务必取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂务必做到“三白”。
(4)、杜绝非工作人员进入灶房操作间。
五、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理校园食堂。
六、整改措施
为有效的控制校园食物中事件发生，做好各类事故隐患控，切实保障校园教师员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：
(1)、加大宣传教育力度，增强的食品卫生、安全意识。校园卫生室、食堂要透过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度，食堂生产加工加强卫生管，严格操作规程。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
(4)、校园透过健康教育，告诫不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的控力度，禁止到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
七、存在问题
(1)、校园因经费原因，校园食堂配套设施标准不高。
(2)、灶房未安装沙门，个别窗锁损坏
八、整改时间五月底给灶房安装沙门并更换窗锁。总之，要持之以恒做到上述几条，坚决杜绝食物中事故的发生，再接再励，把食堂卫生工作做得更好。校园食堂食品安全自查报告
（四）：校园食堂食品卫生安全自查报告接到xx县教育体育局《关于开展校园食堂食品卫生安全工作的通知》后，我校领导十分重视，为进一步强化我校食品安全工作，提升食品卫生安全管理水平，立刻召开领导班子会议，按照市食品品督局、市教育局《关于切实加强校园食堂食品卫生安全工作严防食物中事件发生的通知》精神的有关要求，立即在校内开展校园食品卫生安全自查工作，认真检查，并对检查出现的问题，把整改措施落到实处。下面是我校的检查状况：
一、加强组织领导，重视食品卫生安全。我校一向以来，就高度重视校园食品安全工作，把食品安全工作纳入校园安全工作之中，由总务处牵头成立食堂管理机构：韩晓辉为组长，刘聪岐、李卫东为副组长，张军民、刘建社、张剑锋为成员，分工负责，层层落实。认真履行食品卫生安全管理管理职责，建立了校园食品安全职责制及职责追究制。
二、按照《餐饮业和群众用餐配送单位卫生规范》的要求，建立了健全的各项规章制度。如：《食堂管理制度》、《食品卫生制度》、《食堂安全制度》、《食堂准入制度》、《食堂留样制度》、《食品安全职责制度》、《食品卫生督量化分级管理制度》、《职责追究制度》、《消制度》、《突发公共卫生事件紧急预案》等一整套可操作的管理制度，要求从业人员定期进行健康检查持证上岗。我校也定期邀请县防疫站的检查人员深入到校园进行检查。确定张军民校长为突发公共卫生事件报告人。
三、组织饭堂从业员工认真学习《餐饮业和群众用餐配送单位卫生规范》，加强食堂管理。
食堂的标语_食堂安全标语
我校认真贯彻落实《校园卫生工作条例》和《食品卫生法》，遵照有关部门的要求，食堂各项管理制度齐全，科学管理校园的食堂卫生安全工作。食堂有专门的管理人员，负责食堂各项日常管理工作。制定了食堂卫生、安全管理制度，严格持证上岗制度，食堂从业人员做到持证上岗，校园分管领导也能够随时查看食堂从业人员的工作状况，从而了解食堂的内部状况。校园执行严格的食品采购程序，食堂粮油肉、蛋、蔬菜等物品实行定点采购，确保食品的安全。进一步加强对从业人员的安全、卫生、质量和服务意识的教育和培训，树立良好的形象，为全校师生员工带给更优质的服务。并按规范严格执行，对饭堂从业员工进行岗前培训，每个从业员工都有健康员，做到持证上岗，工作规范。
四、加强重点部位检查督力度，切实保证师生食品卫生安全。校园对每一天三餐例行检查，主要检查定点采购和索证，食品留样，生熟分开，盛用具和餐具的清洗和消等资料；值日领导每一天也到饭堂检查督促，并进行检查记录，确保食物不受污染。并及时调整调不合理的厨房内部布置。一是蒸饭间，二是蔬菜加工间，三是打饭间。加强饭堂环境的卫生，并组织干部到饭堂检查评比，并将检查结果在全校公布。
五、加强宣传教育，全校师生共同参与食品卫生安全的督。为了有效地对全校师生进行食品安全教育，保证食品安全教育取得实效。校园透过有力的宣传教育工作，让全校师生对食品安全的重要性有了更深的认识，也了解掌握了一些最基本的食品安全常识。
六、把好四个关，杜绝食物中事故的发生。
（1）、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
（2）、把好“消”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消。
（3）、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员务必取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂务必做到“三白”。
（4）、杜绝非工作人员进入厨房关，保证放现象发生。
七、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理校园食堂。
校园的配送食品的接收、储存和管理工作由校园总务主任具体负责。总务处与供应商签订合同，明确配送时间及数量，并对食品严格检验，严防污染、变质、过期食品流入校园。确保食品按时、保质保量配送到校园，总务处按排专人做好供接货登记工作。总务处设立专门的储藏室，配备冰柜，确保食品干净卫生，不污染、不变质。储藏室对配送的每一批食品要留样封存，留样不得少于3天，以备待查。灶对配送食品务必做到加工精细，确保卫生，确保营养不流失。蛋奶主管员对储藏室内保管的食品每一天要进行检查，发现霉变，过期食品要及时销毁。蛋奶主管员务必对食品加工状况和当日剩余蛋奶的储存、处理状况进行记载。总务处规范配送食品的发放程序。每一天在固定的时间由蛋奶管理员把蛋奶分发给各灶，各灶在领取前加工好蛋奶，并对蛋奶装捅装箱，各班生活委员清点无误后，以班为单位统一签字领取。各班在班主任组织下把蛋奶分发给，须签字。每周各班主任把一周领取蛋奶的登记表签字后，交总务处。蛋奶主管员务必将每月蛋奶发放登记台账汇集成册并入档，以备检查和审计。政教处配合班主任对广大开展食品卫生知识宣传教育，依照《县三中食用蛋奶突发事件应急预案》处理预防食品中
事件发生。
八、存在问题：
（1）、校园因经费原因，校园食堂配套设施标准不高。
（2）、校园食堂从业人员都是临时工，工资低，不够安心。
九、整改措施：为有效的控制校园食物中事件发生，做好各类事故隐患控，切实保障校园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：
（1）、加大宣传教育力度，增强的食品卫生、安全意识。校园卫生室、食堂要透过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
（2）、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入校园；食堂生产加工加强卫生管，严格操作规程。加大奖惩力度。
（3）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
（4）、校园透过健康教育，告诫不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育增强自我防护意识。
（5）、利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导养成良好的卫生生活习惯。教育不到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
总之，校园安全无小事，我们必须我们要持之以恒做到上述几条，在食品安全工作上再接再励，把食堂卫生工作做得更好杜绝食物中事故在我校发生。校园食堂食品安全自查报告
（五）：根据上级文件精神，为全面加强校园食堂食品安全管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境，切实维护广大师生的健康权益，严防食物中事件发生，我校潘校长对校园食堂食品安全管理工作作出了全面部署，总务处迅速开展了校园食堂食品安全整治工作。透过全面、认真的自检自查和食品安全整治工作，校园食堂食品安全工作得到进一步加强。现将自检自查和食品安全整治工作状况报告如下:
一、校园领导高度重视食堂卫生工作在本学期初校园成立以校长为首的校园食堂安全工作领导小组的基础上，针对各项具体安全工作再次明确职责。同时要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让放心地将孩子交到我们的手中。
二、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人
建立健全的卫生管理制度及职责追究制度，职责到人，搞好食品卫生宣传，由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除，做到食堂清洁，通风、除尘、除害。依据《食品卫生法》，建立健全“食堂工作人员个人卫生制度”、“食堂管理办法”、“卫生检查奖惩制度”等食品卫生安全管理制度。同时制订实施岗位职责制度，制订了群体性食物中等突发事件的应急处理工作预案，建立食物中及传染病流行事件报告制度，使校园食品卫生安全管理工作有章可循，有据可依。其次，明确职责。明确校园法人代表在食品卫生工作中的职责，切实落实法人代表负总责，分管领导具体抓的管理机制。层层签订职责状，确保食品卫生安全管理职责到人，工作横向到边、纵向到底。食堂生产加工也加强了卫生管，严格操作规程，加大管力度。
三、厨房内部布置到位，做到物品摆放整齐、干净。加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好，管理比较规范、到位，操作规程明确。
四、加大了宣传教育力度，增强的食品卫生、安全意识。校园食堂要透过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。校园透过健康教育，告诫不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育增强自我防护意识。利用校园广播、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的控力度，禁止到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
五、校园加强了对食堂从业人员的培训和体检工作校园加强了对食堂从业人员的培训和体检工作，办理《健康证》，普及食品卫生法律、法规和有关卫生知识，确保校园食堂的食品安全。落实了国家食品品督管理局《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》，按照《餐饮服务单位食品安全管理人员培训大纲》要求，制定培训计划，学习了餐饮安全知识和提高了规范操作潜力，并做好培训材料整理和培训状况记录。透过每年4次从业人员的卫生知识培训工作，提高食堂从业人员卫生意识和自我保护潜力，做到防患于未然。
六、严把食品采购、储存关和餐具消关我校始终严格坚持定点采购食品，仓库进货做好台账记录，始终严格坚持食品采购索证制度，不购变质食物和野生菌、豆角等有中可能性的食物。餐具做到餐餐消，餐桌一用一消，生熟食品严格分类存放，分架、隔墙、离地存放，定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。隔餐剩食不给食用，未加工熟的食物不给食用。食品贮存场所禁止存放有、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备，贴有标志。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器标志明显，做到了分开使用，定位存放，用后洗净，持续清洁。餐饮具所使用的洗涤、消剂贴合卫生标准。洗涤、消剂有固定的存放橱，并有明显的标记。
在今后的工作中，我校将继续坚持全面学习贯彻落实《食品安全法》树立安全第一的思想，健全食品卫生安全制度，做到持证上岗，一切为了孩子，为了孩子的一切，做好我校食品、卫生、安全工作，为教育教学带给保障。总之，只要持之以恒做到上述几条，就能杜绝食物中事故的发生，我们也必须在本学期留下的时间里再接再励，把食堂安全工作做得更好。
*********实验小学20
18.
4.17校园食堂食品安全自查报告
（六）：校园本着对、对、对社会高度负责的态度，严格按照县教体局要求，对校园食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下：
一、成立领导机构，强化职责意识为了加强对群众用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
食品卫生安全领导小组：组长：王光辉副组长：李国维成员：李光薛国辉王成何东博李春学
二、自查状况在校园食堂用餐的：现有住校900余人。校园本着勤俭节约，让利的原则，做好食堂销售管理工作，把食品安全做为校园工作的重中之重，制定并完善了食堂卫生制度、食品验收制度、安全管理制度。校园设意见箱，由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和推荐，定期组织代表进行测评、检查饭菜质量及数量。
三、存在的问题：
1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如：部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求；食品时，工作人员卫生防护措施不到位；个别工作人员对教职工及的疑问解释不到位，容易造成误解。
2、多是周边农村来的，年龄较小，在家是小皇帝，小公主，自理潜力较弱，遵守校园规章制度，持续餐厅环境卫生方面，意识相对较差。
3、由于市场的原因，蔬菜、肉类等食品的价格较高，难以满足每个人的口味。
四、整改措施：
1、建立职责督机制，不断完善更新各项管理制度，做到：制度上墙、职责到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议，经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平。2进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
3、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对进行食品卫生宣传教育。搞好个人卫生和环境卫生，要求做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被，懂得季节性病菌、病的传播与预防。促进养成较强的意识和良好的习惯。
五、克服不足，再上台阶对照检查标准，我们在自查中发现，尽管我们付出了相当的努力，在工作中还存在一些不足，今后，校园将以这次检查为契机，进一步加大管工作的力度，不断改善，使校园食堂食品安全工作，乃至校园整体工作再上新的台阶。
20xx年12月19日校园食堂食品安全自查报告
（七）：为加强校园食堂管理，提高食品安全卫生意识，努力办好放心食堂，我校围绕四好、一满意、一放心，透过强化制度建设、加强食堂管理人员和作业人员、严把食品采购和加工关，认真落实食品留样、索证索票、定期消和三防措施，注重过程和细节，确保落实到位，取得了必须成效。
针对以上状况，我校食堂食品安全卫生工作领导小组对校园的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，并认真进行整改，现将自查整改状况报告如下：
一、校园食堂食品安全自查状况
1、组织制度建设校园成立以校长为第一职责人的校园食堂食品安全职责制，设立食堂安全管理人员，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。定期检查食品安全工作，并有记录。建立了食物中应急处理机制。
2、许可证状况有餐饮服务卫生许可证，实际经营项目与许可范围相符。但2013年6月5号已到年检期限，尚未进行年检。
3、食品留样严格按要求进行食品留样，并有文字记载。
4、索票索证本学期已对所有购买大宗物质重新进行了索票索证。
5、消和三防设施有消制度和具体方法、措施，并安排有专人负责，三防设施尚需完善。
6、从业人员健康管理
校园食堂所有从业人员健康合格证都在有效期内。校园已提前安排从业人员进行健康体检，并重新办证。
7、食品采购、储存及出入库台帐校园食品由专人负责采购，有进货验收，索证索票，有记录台账。严把食品原料质量关，所购食品原料贴合要求。库房食品做到离地隔墙摆放，所存食品在保质期范围，没有和其他有有害物品存放在一齐，没有存在使用国家禁止或来源不明的食品，冷冻、冷藏设备能正常运转，食品储存没有存在生熟混放的现象。
8、其它方面从业人员操作时，能按要求穿戴工作服，接触食物前按要求洗手消。食品制作环境整洁，硬件设施良好。食品添加剂贴合国家规定，有专人采购、保管。
二、整改措施为有效的控制校园食物中事件发生，做好各类事故隐患控，切实保障校园师生员工健康安全。我们从以下几个方面进行了整改：
1、对食品质检证明批次不符的状况，当时已责成供应商重新带给了同批次号的质检证明。
2、重新添加、安装了防鼠设施。
3、对所有从业人员重新办理的健康证进行了挂牌公示。
4、迅速进行食堂餐饮许可证年检。今后，我校将加大宣传教育力度，增强的食品卫生、安全意识。校园食堂要透过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。不断提高安全卫生意识，提高工作技能和饭菜质量，使校园后勤管理水平和服务质量在新学期有大幅度的提高。
校园食堂食品安全自查报告
（八）：我校现有教师16人，在校441人，住校160人。本期校园因上级领导重视开始开公菜。校园本着勤俭节约，让利的原则，做好食堂销售管理工作，校园长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为校园工作的重中之重，抓平时，重细节。根据祁东县教育局的要求，结合国家食品品督管理局和教育部联合下发的《关于迅速开展校园食堂食品安全整治严防食物中事件发生的紧急通知》文件精神，校园本着对、对、对社会高度负责的态度，我校食堂卫生工作领导小组对校园的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查状况报告如下：
一、成立领导机构，强化职责意识为了加强对群众用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了食品卫生安全领导小组：肖整民校长为组长，总务主任、教导主任为副主任，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
本学期初，校园专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开校园教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让放心地将孩子交到我们的手中。
二、确保了饮食从业人员持证上岗。
三、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。建立健全的卫生管理制度及职责追究制度，职责到人，搞好食品卫生宣传，由主管后勤的教师做好对食堂每周一次的检查，做到奖惩分明。
四、把好四个关，杜绝食物中事故的发生：
（1）、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
（2）、把好“消”关。所有的餐具、用具都高温消。
（3）、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员务必取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂务必做到“三白”。
（4）、杜绝非工作人员进入厨房关，保证投现象发生。
五、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理校园食堂。
六、整改措施为有效地控制校园食物中事件发生，做好各类事故隐患控，切实保障校园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：
（1）、加大宣传教育力度，增强的食品卫生、安全意识。校园食堂要透过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
（2）、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入校园；食堂生产加工加强卫生管，严格操作规程。加大奖惩力度。
（3）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
（4）、校园透过健康教育，告诫不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的控力度，禁止到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
七、存在问题
食堂的标语_食堂安全标语
（1）、校园因经费原因，无饭堂，校园食堂配套设施标准不高。
（2）、校园食堂从业人员是从校园附近聘请来的，刚从事餐饮，还有待适应。总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中事故的发生，我们必须在本学期中再接再励，把好关，开好餐，把食堂卫生工作做得更好。
校园食堂食品安全自查报告
（九）：为切实做好我校食堂食品安全管理工作，保障的身体健康和生命安全，校园本着对、对、对社会高度负责的态度，我校对校园的食堂食品卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查状况总结如下:
一、基本状况:我校食堂现有炊事员10人，在校707人。校园长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为校园工作的重中之重，抓平时，重细节。
二、成立领导机构，强化职责意识为了加强对群众用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了食品卫生安全领导小组:以校长为组长，副校长、总务主任、为副组长，食堂管理人员具体负责，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
本学期初，校园专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开校园教职工、后勤人员会议，食堂从业人员的培训，学习上级颁发的文件，要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让放心地将孩子交到我们的手中。
三、食堂环境的排查，食堂环境清洁和持续，鼠、蟑螂、苍蝇和有害昆虫及孳生条件的消除，以及防护措施。
四、确保了饮食从业人员持证上岗。
五、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。建立健全的卫生管理制度及职责追究制度，职责到人，搞好食品卫生宣传，以校长、副校长、各科室主任、食堂管理员及时对食堂每一天一次的检查，查出问题及时进行整改。
六、把好五个关，杜绝食物中事故的发生:
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作，索证索票，并做好进货台账记录，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
(2)、把好“消”关。所有的餐具、用具都高温消。
(3)、把好“个人卫生”关。从业人员务必取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关，保证无投现象发生。
(5)、食品加工制作管理，贮存场所设备的清洁，原料清洗彻底生熟分开，食品的留样及留样设备的正常运转。
七、整改措施为有效地控制校园食物中事件发生，做好各类事故隐患控，切实保障校园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)、加大宣传教育力度，增强的食品卫生、安全意识。校园食堂要透过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入校园;食堂生产加工加强卫生管，严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
(4)、校园透过健康教育，告诫不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的控力度，禁止到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
七、存在问题
(1)、校园因经费原因，校园食堂配套设施标准不高。
(2)、校园食堂从业人员是从各乡镇聘请来的，刚从事餐饮，还有待适应。总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中事故的发生，我们必须再接再励，把好关，开好餐，把食堂卫生工作做得更好。校园食堂食品安全自查报告
（十）：校园食堂食品安全自查报告
xx镇校园现有寄宿生687人（中学456人、小学231人），校园本着服务，保本不盈利的原则，做好食堂销售管理工作，校园长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为校园工作的重中之重，抓平时，重细节。校园根据县教育局和县食品品督管理局的要求，本着对、对、对社会高度负责的态度，我校食堂卫生工作领导小组对校园的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查状况报告如下：
一、成立领导机构，强化职责意识为了加强对群众用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了食品卫生安全领导小组：赖政炎校长为组长，许爱民副校长为副组长，总务主任、、政教主任、事务员为成员。领导小组实行分工负责，层层落实。分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
每学年初，校园专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开校园教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让放心地将孩子交到我们的手中。
二、加强管理，确保饮食从业人员持证上岗。每年校园组织食堂工作人员定期体检，及时办理健康证，坚持持证上岗，对体检不合格人员按校园相关要求，坚决予以辞退，保证了人员健康安全。
三、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。校园建立健全各项规章制度，明确了各自职责，发现问题，及时追查。我们制定了《食堂工作管理制度》、《食堂从业人员卫生制度》、《食堂突发事件报告制度》、《食堂突发事件处置预案》、《食堂物质采购制度》、《食品贮存制度》、《食品卫生安全管理制度》，以制度管事，做到有章可循，从源头杜绝事故的发生。
四、把好七关，杜绝食物中事故的发生。在食堂工作中，严把七道关口，严防食物中事故发生。一是把住采购关，严禁购买、贮存、加工、腐烂变质食物，及“三无”产品。二是把住加工关，食物做到煮透烧熟，认真做好了食品留样，食品试尝工作。三是把住消关，食堂餐具、用具、餐具都经高温消处理，严防病茵传播。四是把好个人卫生关，要求食堂工作人员注重个人形象，做好个人卫生，进食堂一律实行白衣白帽。五是把好食品添加剂关，食堂使用的辅助味料，都是合乎标准的合格产品，未使用任何食品添加剂。六是把好环境卫生关，食堂坚持每一天三次清扫，一周一大扫的工作制度。七是把好进入厨房关，非食堂工作人员一律不准进入操作间，严防投等事件发生。
五、加强教育，提高师生健康素质。
（1）、加大宣传教育力度，增强的食品卫生、安全意识。校园卫生室、食堂透过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
（2）、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入校园；食堂生产加工加强卫生管，严格操作规程。
（3）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
（4）、校园透过健康教育，告诫不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导养成良好的卫生生活习惯。
（5）、校园挤出资金向带给餐巾纸，教育养成餐前洗手，餐后擦嘴的良好卫生习惯。
六、存在问题校园因场地局限，操作间相对狭小，布局还有待改善。透过自查，我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上，基本贴合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个满意，放心，同行佩服，领导认可的学习和生活环境。
校园食堂食品安全自查报告（十一）：小学食堂食品安全专项自检自查报告本校是总路咀镇西南部唯的一所村级完小，辖6个行政村的生源。现有在职教师9名，平均年龄54岁有余；现有129名，小的只有
4.5岁，最大的12岁；共开设6个教学班。校园无围墙，师生无宿舍。教师每一天要从4公里以外的家里步行上班；70%的每一天同样要从4公里以外的家里步行上学就读（到它校上学就更远了）。为了促进均衡教育；为了解决师生的温饱；为了师生的身体健康。我校自1995年以来，一向以服务师生为宗旨，想千方、设百计开办好师生食堂。那里现将食堂食品安全专项自检自查状况报告如下：
一、组织制度建设健全。建立了以校长为第一职责人的校园食堂食品安全职责制；有食品安全管理机构，并配各专职食堂食品安全管理人员；落实了食品安全职责制度，明确各环节、各岗位从业人员的职责；定期检查食品安全工作，自1995年开办食堂到今，从未发生过丝毫的安全事故。
二、食堂的环境优美。食堂占地面积156平方米。火房、燥台、贮存室、餐厅等各自分开，可容纳近100名就餐。食堂内外定期清洁，并持续良好。具有清除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其条件的防护措施。具有足够的通风、排烟设施。
三、聘请的工友身体健康。既有较高的厨技，又有较强的思想素质与品行。
四、落实索证索票制度到位。采购食品及原料、食品添加剂食品相关产品时，做到了进货查验、索证、索票。库存食品保质期内，原料贮存贴合相关要求。从未使用国家禁止使用来源不明的食品。及原料、食品添加剂及食品相关产品。食用油脂、散装食品、一次性餐合和筷子的进货渠道贴合规定，严格落实索证索票制度。
五、清洗消到边到角。配备了专用的餐饮具保洁设施柜；消池与其它水池从未混用；餐饮具做到了用前用后，既清洗又高温消，其消效果贴合相关要求。
六、食品加工制作管理完善。贮存食品原料的场所、设备设施持续清洁，从没存放有、有害制品及个人生活物品；运输食品原料的工具与设备设施持续清洁；从未使用超过保质期限、变质等影响食品安全的食品；原料清洗彻底，加工制作过程是生熟分开，从未交叉污染；四季豆、豆浆等食品做到了烧熟煮透，存放时间超过2小时的食品；食用前做到了充分加热等。
七、亟待改善存在的问题。
1、校园经费困难，食堂装备落后。
2、上级没有给村小配备工友，校园聘请的工友工资；靠校方走东串西求得八方援助解决。其工友工资待遇低，工友极不稳定。
3、村小所辖的，几乎70%的生源是留守的特困儿童，他们的生活费付出，与现实的生活水平有极大的差距，食堂的支出与的用餐，如果等价结算，或难以理解，因而中餐孩子买方便面或不吃，等下午放学回家再饱饮一餐。为了孩子的健康，校园不得不每一天每生付出
0.5元至1元的生活补贴，增加了校园的经费困难。
校园食堂食品安全自查报告（十二）：校园本着对、对、对社会高度负责的态度，严格按照开发区教育工作办公室要求，认真对照菏泽市教育局、卫生局文件的要求，对校园食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下：
一、成立领导机构，强化职责意识为了加强对群众用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了食品卫生安全领导小组：郝登强校长为组长，李兆建、任慎平老师专管，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
二、自查状况在校园食堂用餐的：现有住校800余人，教职工40余人。校园本着勤俭节约，让利的原则，做好食堂销售管理工作，把食品安全做为校园工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各项规章制度。
(一)、卫生制度：A、食品卫生：
1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品，不得采购和销售、变质、过期食品以及不贴合卫生标准的食品。
2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。
3、生熟食品分开存放，切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。
4、加工前，菜务必洗净，食物要煮熟，保证饭菜卫生、安全。
5、盛放食品的餐具洗净，定期消，销售熟食品务必使用食品夹，不得随意用手取食。B、个人卫生：
1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检，贴合要求者才能上岗。
2、要讲究个人卫生，工作时穿戴好清洁工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理发，勤洗、勤换工作衣帽。C、环境卫生：
1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围务必每一天打扫，持续清洁卫生，每周要大扫除，做到室内“六面光”，地面干净，墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网，室外无污物，水沟通畅，无臭味，无卫生死角。
2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等务必经常清洗，持续清洁。
3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池（桶）要经常清洗、清扫。
4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消。
5、食品及原料的贮存应贴合卫生、安全、整洁的要求。
6、发现采购、销售病、死、变质肉类（包括母猪肉）米面等食品，对人体健康造成危害的，司务长负主要职责职责。
7、采购的食品应贴合食品卫生标准，大宗食品务必带给该食品的有效证照及。
8、事务长应加强市场行情的调查了解，尽量多想办法，采购价廉物美的物品，尽量降低成本，减少支出。每餐尽可能多的，制作多个品种，力求每个都能吃到可口的饭菜。
9、对剩饭剩菜，严格按要求进行处理。
(二)、就餐制度
1、严格按校园规定的就餐时间准时开饭，无特殊状况不得提前或推迟开饭时间。
2、要礼貌待人，不得使用粗暴语言。
3、开饭时及时检查饭菜数量，及时补充，确保足额供应。最新关于学校食堂食品安全自查报告范文大全可以看看这篇名叫关于扎实抓好食品品安全报告的文章，可能你会获得更多关于学校食堂食品安全自查报告范文大全以下是的一些我们精选的关于扎实抓好食品品安全报告县以完善工作机制为抓手，以保障人民群众饮食用安全为中心任务，深入推进食品品安全治理整顿，严厉查处食品品各类违法案件，全力防控食品品安全风险。下面是小编带来的关于扎实抓好食品品安全报告，有兴趣的可以看一看。
300px; width:400px;"> ***县以完善工作机制为抓手，以保障人民群众饮食用安全为中心任务，深入推进食品品安全治理整顿，严厉查处食品品各类违法案件，全力防控食品品安全风险，2018年上半年未发生重大食品品安全群体性突发事件和较大影响的食品品安全舆情事件，没有出现大的系统性风险，食品品安全总体形势平稳。 该县层层签订了《食品品安全工作目标责任书》，层层压实了管责任，全力推进了“食品品安全政同责意见”的实施。在强化日常管的同时，扎实开展了农资打假扫雷行动、校园食品安全、农村食品品安全、食品保健食品虚假宣传、网络食品经营、野生菌中防控等专项整治，全覆盖开展了春节食品品市场督检查，抓住“元旦、州庆、五
一、高考、端午节”等节日重点时段，深入排查安全隐患。上半年全县共出动执法检查人员2177人次，检查农资经营、食品生产加工经营、餐饮单位、品医疗器械经营使用单位等有关食品品市场主体3374户次，查处食品品违法案件195件，其中简易案件182件，立案案件13件，共处罚没款
8.89万元，涉案货值及当场销毁过期、变质的方便面、面条、糖果、饮料等货值
1.57万元，市场主体责任得到进一步强化，营造了良好的食品品消费环境。开展联合宣传、入户宣讲食物中防控、发放宣传资料、显目位置张贴防控野生菌中宣传挂图，电视新闻、电子显示屏滚动播出预警公告和开展从业人员教育培训等方式深入推进食品安全宣传教育工作，不断夯实了食品品安全管基础。加大抽样检测力度，共开展蔬菜、水果农残留快速检测1567批次，合格率100%，食用农产品、畜禽水产品、预包装食品抽样送检155批次，不合格1批次，合格率
99.35%，品快速检测120批次，品抽检34批次，医疗器械抽检2批次，合格率100%。食品风险测米糕、活鸡、蜂蜜、糕点、鹌鹑蛋5份，用粮油抽检9批次，“双随机”学校饮用水测17份，开展城市水龙头测10份，合格率100%，餐饮具随机抽样检测20份，合格率100%，完成“瘦肉精”检测
360 份，兽残留检测鸡蛋3份、鸡肉2 份、猪肉2份 ，饲料抽检6份，食品品质量安全总体状况良好，已公布食品品质量抽检信息26期；层层建立食品品安全事故测网络，严格落实应急值守和食品品安全事故快报、月报、零报告制度。最新关于扎实抓好食品品安全报告可以看看这篇名叫关于食品安全的qq个性签名的文章，可能你会获得更多关于扎实抓好食品品安全报告
★☆蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好。
★☆安全食品，健康万家。
★☆安全食品为你为我为他，食品安全靠你靠我靠他。
★☆按程序消，与细菌绝交。
★☆把好食品安全关，健康快乐人人欢。
★☆保食品安全，筑健康长城。
★☆病从口入，卫生规范，从我做起。
★☆吃出健康，吃出安全。
★☆吃放心食品，保百姓健康。
★★☆吃蔬菜，尝瓜果，不理三无烂产品。
★★☆多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。
★★☆关注食品安全，关爱生命健康。
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食堂的标语_食堂安全标语
（1）、校园因经费原因，无饭堂，校园食堂配套设施标准不高。
（2）、校园食堂从业人员是从校园附近聘请来的，刚从事餐饮，还有待适应。总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中事故的发生，我们必须在本学期中再接再励，把好关，开好餐，把食堂卫生工作做得更好。
校园食堂食品安全自查报告
（九）：为切实做好我校食堂食品安全管理工作，保障的身体健康和生命安全，校园本着对、对、对社会高度负责的态度，我校对校园的食堂食品卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查状况总结如下:
一、基本状况:我校食堂现有炊事员10人，在校707人。校园长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为校园工作的重中之重，抓平时，重细节。
二、成立领导机构，强化职责意识为了加强对群众用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了食品卫生安全领导小组:以校长为组长，副校长、总务主任、为副组长，食堂管理人员具体负责，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
本学期初，校园专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开校园教职工、后勤人员会议，食堂从业人员的培训，学习上级颁发的文件，要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让放心地将孩子交到我们的手中。
三、食堂环境的排查，食堂环境清洁和持续，鼠、蟑螂、苍蝇和有害昆虫及孳生条件的消除，以及防护措施。
四、确保了饮食从业人员持证上岗。
五、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。建立健全的卫生管理制度及职责追究制度，职责到人，搞好食品卫生宣传，以校长、副校长、各科室主任、食堂管理员及时对食堂每一天一次的检查，查出问题及时进行整改。
六、把好五个关，杜绝食物中事故的发生:
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作，索证索票，并做好进货台账记录，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
(2)、把好“消”关。所有的餐具、用具都高温消。
(3)、把好“个人卫生”关。从业人员务必取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关，保证无投现象发生。
(5)、食品加工制作管理，贮存场所设备的清洁，原料清洗彻底生熟分开，食品的留样及留样设备的正常运转。
七、整改措施为有效地控制校园食物中事件发生，做好各类事故隐患控，切实保障校园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)、加大宣传教育力度，增强的食品卫生、安全意识。校园食堂要透过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入校园;食堂生产加工加强卫生管，严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
(4)、校园透过健康教育，告诫不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的控力度，禁止到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
七、存在问题
(1)、校园因经费原因，校园食堂配套设施标准不高。
(2)、校园食堂从业人员是从各乡镇聘请来的，刚从事餐饮，还有待适应。总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中事故的发生，我们必须再接再励，把好关，开好餐，把食堂卫生工作做得更好。校园食堂食品安全自查报告
（十）：校园食堂食品安全自查报告
xx镇校园现有寄宿生687人（中学456人、小学231人），校园本着服务，保本不盈利的原则，做好食堂销售管理工作，校园长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为校园工作的重中之重，抓平时，重细节。校园根据县教育局和县食品品督管理局的要求，本着对、对、对社会高度负责的态度，我校食堂卫生工作领导小组对校园的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查状况报告如下：
一、成立领导机构，强化职责意识为了加强对群众用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了食品卫生安全领导小组：赖政炎校长为组长，许爱民副校长为副组长，总务主任、、政教主任、事务员为成员。领导小组实行分工负责，层层落实。分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
每学年初，校园专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开校园教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让放心地将孩子交到我们的手中。
二、加强管理，确保饮食从业人员持证上岗。每年校园组织食堂工作人员定期体检，及时办理健康证，坚持持证上岗，对体检不合格人员按校园相关要求，坚决予以辞退，保证了人员健康安全。
三、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。校园建立健全各项规章制度，明确了各自职责，发现问题，及时追查。我们制定了《食堂工作管理制度》、《食堂从业人员卫生制度》、《食堂突发事件报告制度》、《食堂突发事件处置预案》、《食堂物质采购制度》、《食品贮存制度》、《食品卫生安全管理制度》，以制度管事，做到有章可循，从源头杜绝事故的发生。
四、把好七关，杜绝食物中事故的发生。在食堂工作中，严把七道关口，严防食物中事故发生。一是把住采购关，严禁购买、贮存、加工、腐烂变质食物，及“三无”产品。二是把住加工关，食物做到煮透烧熟，认真做好了食品留样，食品试尝工作。三是把住消关，食堂餐具、用具、餐具都经高温消处理，严防病茵传播。四是把好个人卫生关，要求食堂工作人员注重个人形象，做好个人卫生，进食堂一律实行白衣白帽。五是把好食品添加剂关，食堂使用的辅助味料，都是合乎标准的合格产品，未使用任何食品添加剂。六是把好环境卫生关，食堂坚持每一天三次清扫，一周一大扫的工作制度。七是把好进入厨房关，非食堂工作人员一律不准进入操作间，严防投等事件发生。
五、加强教育，提高师生健康素质。
（1）、加大宣传教育力度，增强的食品卫生、安全意识。校园卫生室、食堂透过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
（2）、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入校园；食堂生产加工加强卫生管，严格操作规程。
（3）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
（4）、校园透过健康教育，告诫不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导养成良好的卫生生活习惯。
（5）、校园挤出资金向带给餐巾纸，教育养成餐前洗手，餐后擦嘴的良好卫生习惯。
六、存在问题校园因场地局限，操作间相对狭小，布局还有待改善。透过自查，我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上，基本贴合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个满意，放心，同行佩服，领导认可的学习和生活环境。
校园食堂食品安全自查报告（十一）：小学食堂食品安全专项自检自查报告本校是总路咀镇西南部唯的一所村级完小，辖6个行政村的生源。现有在职教师9名，平均年龄54岁有余；现有129名，小的只有
4.5岁，最大的12岁；共开设6个教学班。校园无围墙，师生无宿舍。教师每一天要从4公里以外的家里步行上班；70%的每一天同样要从4公里以外的家里步行上学就读（到它校上学就更远了）。为了促进均衡教育；为了解决师生的温饱；为了师生的身体健康。我校自1995年以来，一向以服务师生为宗旨，想千方、设百计开办好师生食堂。那里现将食堂食品安全专项自检自查状况报告如下：
一、组织制度建设健全。建立了以校长为第一职责人的校园食堂食品安全职责制；有食品安全管理机构，并配各专职食堂食品安全管理人员；落实了食品安全职责制度，明确各环节、各岗位从业人员的职责；定期检查食品安全工作，自1995年开办食堂到今，从未发生过丝毫的安全事故。
二、食堂的环境优美。食堂占地面积156平方米。火房、燥台、贮存室、餐厅等各自分开，可容纳近100名就餐。食堂内外定期清洁，并持续良好。具有清除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其条件的防护措施。具有足够的通风、排烟设施。
三、聘请的工友身体健康。既有较高的厨技，又有较强的思想素质与品行。
四、落实索证索票制度到位。采购食品及原料、食品添加剂食品相关产品时，做到了进货查验、索证、索票。库存食品保质期内，原料贮存贴合相关要求。从未使用国家禁止使用来源不明的食品。及原料、食品添加剂及食品相关产品。食用油脂、散装食品、一次性餐合和筷子的进货渠道贴合规定，严格落实索证索票制度。
五、清洗消到边到角。配备了专用的餐饮具保洁设施柜；消池与其它水池从未混用；餐饮具做到了用前用后，既清洗又高温消，其消效果贴合相关要求。
六、食品加工制作管理完善。贮存食品原料的场所、设备设施持续清洁，从没存放有、有害制品及个人生活物品；运输食品原料的工具与设备设施持续清洁；从未使用超过保质期限、变质等影响食品安全的食品；原料清洗彻底，加工制作过程是生熟分开，从未交叉污染；四季豆、豆浆等食品做到了烧熟煮透，存放时间超过2小时的食品；食用前做到了充分加热等。
七、亟待改善存在的问题。
1、校园经费困难，食堂装备落后。
2、上级没有给村小配备工友，校园聘请的工友工资；靠校方走东串西求得八方援助解决。其工友工资待遇低，工友极不稳定。
3、村小所辖的，几乎70%的生源是留守的特困儿童，他们的生活费付出，与现实的生活水平有极大的差距，食堂的支出与的用餐，如果等价结算，或难以理解，因而中餐孩子买方便面或不吃，等下午放学回家再饱饮一餐。为了孩子的健康，校园不得不每一天每生付出
0.5元至1元的生活补贴，增加了校园的经费困难。
校园食堂食品安全自查报告（十二）：校园本着对、对、对社会高度负责的态度，严格按照开发区教育工作办公室要求，认真对照菏泽市教育局、卫生局文件的要求，对校园食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下：
一、成立领导机构，强化职责意识为了加强对群众用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了食品卫生安全领导小组：郝登强校长为组长，李兆建、任慎平老师专管，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
二、自查状况在校园食堂用餐的：现有住校800余人，教职工40余人。校园本着勤俭节约，让利的原则，做好食堂销售管理工作，把食品安全做为校园工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各项规章制度。
(一)、卫生制度：A、食品卫生：
1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品，不得采购和销售、变质、过期食品以及不贴合卫生标准的食品。
2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。
3、生熟食品分开存放，切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。
4、加工前，菜务必洗净，食物要煮熟，保证饭菜卫生、安全。
5、盛放食品的餐具洗净，定期消，销售熟食品务必使用食品夹，不得随意用手取食。B、个人卫生：
1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检，贴合要求者才能上岗。
2、要讲究个人卫生，工作时穿戴好清洁工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理发，勤洗、勤换工作衣帽。C、环境卫生：
1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围务必每一天打扫，持续清洁卫生，每周要大扫除，做到室内“六面光”，地面干净，墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网，室外无污物，水沟通畅，无臭味，无卫生死角。
2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等务必经常清洗，持续清洁。
3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池（桶）要经常清洗、清扫。
4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消。
5、食品及原料的贮存应贴合卫生、安全、整洁的要求。
6、发现采购、销售病、死、变质肉类（包括母猪肉）米面等食品，对人体健康造成危害的，司务长负主要职责职责。
7、采购的食品应贴合食品卫生标准，大宗食品务必带给该食品的有效证照及。
8、事务长应加强市场行情的调查了解，尽量多想办法，采购价廉物美的物品，尽量降低成本，减少支出。每餐尽可能多的，制作多个品种，力求每个都能吃到可口的饭菜。
9、对剩饭剩菜，严格按要求进行处理。
(二)、就餐制度
1、严格按校园规定的就餐时间准时开饭，无特殊状况不得提前或推迟开饭时间。
2、要礼貌待人，不得使用粗暴语言。
3、开饭时及时检查饭菜数量，及时补充，确保足额供应。最新关于学校食堂食品安全自查报告范文大全可以看看这篇名叫关于扎实抓好食品品安全报告的文章，可能你会获得更多关于学校食堂食品安全自查报告范文大全以下是的一些我们精选的关于扎实抓好食品品安全报告县以完善工作机制为抓手，以保障人民群众饮食用安全为中心任务，深入推进食品品安全治理整顿，严厉查处食品品各类违法案件，全力防控食品品安全风险。下面是小编带来的关于扎实抓好食品品安全报告，有兴趣的可以看一看。
300px; width:400px;"> ***县以完善工作机制为抓手，以保障人民群众饮食用安全为中心任务，深入推进食品品安全治理整顿，严厉查处食品品各类违法案件，全力防控食品品安全风险，2018年上半年未发生重大食品品安全群体性突发事件和较大影响的食品品安全舆情事件，没有出现大的系统性风险，食品品安全总体形势平稳。 该县层层签订了《食品品安全工作目标责任书》，层层压实了管责任，全力推进了“食品品安全政同责意见”的实施。在强化日常管的同时，扎实开展了农资打假扫雷行动、校园食品安全、农村食品品安全、食品保健食品虚假宣传、网络食品经营、野生菌中防控等专项整治，全覆盖开展了春节食品品市场督检查，抓住“元旦、州庆、五
一、高考、端午节”等节日重点时段，深入排查安全隐患。上半年全县共出动执法检查人员2177人次，检查农资经营、食品生产加工经营、餐饮单位、品医疗器械经营使用单位等有关食品品市场主体3374户次，查处食品品违法案件195件，其中简易案件182件，立案案件13件，共处罚没款
8.89万元，涉案货值及当场销毁过期、变质的方便面、面条、糖果、饮料等货值
1.57万元，市场主体责任得到进一步强化，营造了良好的食品品消费环境。开展联合宣传、入户宣讲食物中防控、发放宣传资料、显目位置张贴防控野生菌中宣传挂图，电视新闻、电子显示屏滚动播出预警公告和开展从业人员教育培训等方式深入推进食品安全宣传教育工作，不断夯实了食品品安全管基础。加大抽样检测力度，共开展蔬菜、水果农残留快速检测1567批次，合格率100%，食用农产品、畜禽水产品、预包装食品抽样送检155批次，不合格1批次，合格率
99.35%，品快速检测120批次，品抽检34批次，医疗器械抽检2批次，合格率100%。食品风险测米糕、活鸡、蜂蜜、糕点、鹌鹑蛋5份，用粮油抽检9批次，“双随机”学校饮用水测17份，开展城市水龙头测10份，合格率100%，餐饮具随机抽样检测20份，合格率100%，完成“瘦肉精”检测
360 份，兽残留检测鸡蛋3份、鸡肉2 份、猪肉2份 ，饲料抽检6份，食品品质量安全总体状况良好，已公布食品品质量抽检信息26期；层层建立食品品安全事故测网络，严格落实应急值守和食品品安全事故快报、月报、零报告制度。最新关于扎实抓好食品品安全报告可以看看这篇名叫关于食品安全的qq个性签名的文章，可能你会获得更多关于扎实抓好食品品安全报告
★☆蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好。
★☆安全食品，健康万家。
★☆安全食品为你为我为他，食品安全靠你靠我靠他。
★☆按程序消，与细菌绝交。
★☆把好食品安全关，健康快乐人人欢。
★☆保食品安全，筑健康长城。
★☆病从口入，卫生规范，从我做起。
★☆吃出健康，吃出安全。
★☆吃放心食品，保百姓健康。
★★☆吃蔬菜，尝瓜果，不理三无烂产品。
★★☆多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。
★★☆关注食品安全，关爱生命健康。
更多精彩个性签名，请关注QingGen . 此篇个性签名由arc_105">关于扎实抓好食品品安全报告 ★★☆减少☆控制食物中，保障大众健康。
★★☆建立诚信体系，确保食品安全。
★★☆健康食品多买点，绿色食品要常吃。
★★☆民以食为天，食以安为先。
★★☆你说什么不能多？我说食品色素不能多！
★★☆你说什么不能有？我说苏丹红不能有！
★★☆群策群力加强食品安全，一心一意构建美好家园。
★★☆群众利益无小事，食品安全是大事。
★★☆让百姓吃得放心，吃得安心。
★★☆人民健康兴百业，食品安全利千秋。
★★☆人生百年为健康，若要福寿定得防。
★★☆三无产品不卫生，切莫花钱买病生。
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食堂的标语_食堂安全标语
（1）、校园因经费原因，无饭堂，校园食堂配套设施标准不高。
（2）、校园食堂从业人员是从校园附近聘请来的，刚从事餐饮，还有待适应。总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中事故的发生，我们必须在本学期中再接再励，把好关，开好餐，把食堂卫生工作做得更好。
校园食堂食品安全自查报告
（九）：为切实做好我校食堂食品安全管理工作，保障的身体健康和生命安全，校园本着对、对、对社会高度负责的态度，我校对校园的食堂食品卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查状况总结如下:
一、基本状况:我校食堂现有炊事员10人，在校707人。校园长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为校园工作的重中之重，抓平时，重细节。
二、成立领导机构，强化职责意识为了加强对群众用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了食品卫生安全领导小组:以校长为组长，副校长、总务主任、为副组长，食堂管理人员具体负责，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
本学期初，校园专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开校园教职工、后勤人员会议，食堂从业人员的培训，学习上级颁发的文件，要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让放心地将孩子交到我们的手中。
三、食堂环境的排查，食堂环境清洁和持续，鼠、蟑螂、苍蝇和有害昆虫及孳生条件的消除，以及防护措施。
四、确保了饮食从业人员持证上岗。
五、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。建立健全的卫生管理制度及职责追究制度，职责到人，搞好食品卫生宣传，以校长、副校长、各科室主任、食堂管理员及时对食堂每一天一次的检查，查出问题及时进行整改。
六、把好五个关，杜绝食物中事故的发生:
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作，索证索票，并做好进货台账记录，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
(2)、把好“消”关。所有的餐具、用具都高温消。
(3)、把好“个人卫生”关。从业人员务必取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关，保证无投现象发生。
(5)、食品加工制作管理，贮存场所设备的清洁，原料清洗彻底生熟分开，食品的留样及留样设备的正常运转。
七、整改措施为有效地控制校园食物中事件发生，做好各类事故隐患控，切实保障校园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)、加大宣传教育力度，增强的食品卫生、安全意识。校园食堂要透过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入校园;食堂生产加工加强卫生管，严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
(4)、校园透过健康教育，告诫不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的控力度，禁止到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
七、存在问题
(1)、校园因经费原因，校园食堂配套设施标准不高。
(2)、校园食堂从业人员是从各乡镇聘请来的，刚从事餐饮，还有待适应。总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中事故的发生，我们必须再接再励，把好关，开好餐，把食堂卫生工作做得更好。校园食堂食品安全自查报告
（十）：校园食堂食品安全自查报告
xx镇校园现有寄宿生687人（中学456人、小学231人），校园本着服务，保本不盈利的原则，做好食堂销售管理工作，校园长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为校园工作的重中之重，抓平时，重细节。校园根据县教育局和县食品品督管理局的要求，本着对、对、对社会高度负责的态度，我校食堂卫生工作领导小组对校园的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查状况报告如下：
一、成立领导机构，强化职责意识为了加强对群众用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了食品卫生安全领导小组：赖政炎校长为组长，许爱民副校长为副组长，总务主任、、政教主任、事务员为成员。领导小组实行分工负责，层层落实。分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
每学年初，校园专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开校园教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让放心地将孩子交到我们的手中。
二、加强管理，确保饮食从业人员持证上岗。每年校园组织食堂工作人员定期体检，及时办理健康证，坚持持证上岗，对体检不合格人员按校园相关要求，坚决予以辞退，保证了人员健康安全。
三、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。校园建立健全各项规章制度，明确了各自职责，发现问题，及时追查。我们制定了《食堂工作管理制度》、《食堂从业人员卫生制度》、《食堂突发事件报告制度》、《食堂突发事件处置预案》、《食堂物质采购制度》、《食品贮存制度》、《食品卫生安全管理制度》，以制度管事，做到有章可循，从源头杜绝事故的发生。
四、把好七关，杜绝食物中事故的发生。在食堂工作中，严把七道关口，严防食物中事故发生。一是把住采购关，严禁购买、贮存、加工、腐烂变质食物，及“三无”产品。二是把住加工关，食物做到煮透烧熟，认真做好了食品留样，食品试尝工作。三是把住消关，食堂餐具、用具、餐具都经高温消处理，严防病茵传播。四是把好个人卫生关，要求食堂工作人员注重个人形象，做好个人卫生，进食堂一律实行白衣白帽。五是把好食品添加剂关，食堂使用的辅助味料，都是合乎标准的合格产品，未使用任何食品添加剂。六是把好环境卫生关，食堂坚持每一天三次清扫，一周一大扫的工作制度。七是把好进入厨房关，非食堂工作人员一律不准进入操作间，严防投等事件发生。
五、加强教育，提高师生健康素质。
（1）、加大宣传教育力度，增强的食品卫生、安全意识。校园卫生室、食堂透过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
（2）、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入校园；食堂生产加工加强卫生管，严格操作规程。
（3）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
（4）、校园透过健康教育，告诫不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导养成良好的卫生生活习惯。
（5）、校园挤出资金向带给餐巾纸，教育养成餐前洗手，餐后擦嘴的良好卫生习惯。
六、存在问题校园因场地局限，操作间相对狭小，布局还有待改善。透过自查，我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上，基本贴合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个满意，放心，同行佩服，领导认可的学习和生活环境。
校园食堂食品安全自查报告（十一）：小学食堂食品安全专项自检自查报告本校是总路咀镇西南部唯的一所村级完小，辖6个行政村的生源。现有在职教师9名，平均年龄54岁有余；现有129名，小的只有
4.5岁，最大的12岁；共开设6个教学班。校园无围墙，师生无宿舍。教师每一天要从4公里以外的家里步行上班；70%的每一天同样要从4公里以外的家里步行上学就读（到它校上学就更远了）。为了促进均衡教育；为了解决师生的温饱；为了师生的身体健康。我校自1995年以来，一向以服务师生为宗旨，想千方、设百计开办好师生食堂。那里现将食堂食品安全专项自检自查状况报告如下：
一、组织制度建设健全。建立了以校长为第一职责人的校园食堂食品安全职责制；有食品安全管理机构，并配各专职食堂食品安全管理人员；落实了食品安全职责制度，明确各环节、各岗位从业人员的职责；定期检查食品安全工作，自1995年开办食堂到今，从未发生过丝毫的安全事故。
二、食堂的环境优美。食堂占地面积156平方米。火房、燥台、贮存室、餐厅等各自分开，可容纳近100名就餐。食堂内外定期清洁，并持续良好。具有清除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其条件的防护措施。具有足够的通风、排烟设施。
三、聘请的工友身体健康。既有较高的厨技，又有较强的思想素质与品行。
四、落实索证索票制度到位。采购食品及原料、食品添加剂食品相关产品时，做到了进货查验、索证、索票。库存食品保质期内，原料贮存贴合相关要求。从未使用国家禁止使用来源不明的食品。及原料、食品添加剂及食品相关产品。食用油脂、散装食品、一次性餐合和筷子的进货渠道贴合规定，严格落实索证索票制度。
五、清洗消到边到角。配备了专用的餐饮具保洁设施柜；消池与其它水池从未混用；餐饮具做到了用前用后，既清洗又高温消，其消效果贴合相关要求。
六、食品加工制作管理完善。贮存食品原料的场所、设备设施持续清洁，从没存放有、有害制品及个人生活物品；运输食品原料的工具与设备设施持续清洁；从未使用超过保质期限、变质等影响食品安全的食品；原料清洗彻底，加工制作过程是生熟分开，从未交叉污染；四季豆、豆浆等食品做到了烧熟煮透，存放时间超过2小时的食品；食用前做到了充分加热等。
七、亟待改善存在的问题。
1、校园经费困难，食堂装备落后。
2、上级没有给村小配备工友，校园聘请的工友工资；靠校方走东串西求得八方援助解决。其工友工资待遇低，工友极不稳定。
3、村小所辖的，几乎70%的生源是留守的特困儿童，他们的生活费付出，与现实的生活水平有极大的差距，食堂的支出与的用餐，如果等价结算，或难以理解，因而中餐孩子买方便面或不吃，等下午放学回家再饱饮一餐。为了孩子的健康，校园不得不每一天每生付出
0.5元至1元的生活补贴，增加了校园的经费困难。
校园食堂食品安全自查报告（十二）：校园本着对、对、对社会高度负责的态度，严格按照开发区教育工作办公室要求，认真对照菏泽市教育局、卫生局文件的要求，对校园食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下：
一、成立领导机构，强化职责意识为了加强对群众用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了食品卫生安全领导小组：郝登强校长为组长，李兆建、任慎平老师专管，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
二、自查状况在校园食堂用餐的：现有住校800余人，教职工40余人。校园本着勤俭节约，让利的原则，做好食堂销售管理工作，把食品安全做为校园工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各项规章制度。
(一)、卫生制度：A、食品卫生：
1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品，不得采购和销售、变质、过期食品以及不贴合卫生标准的食品。
2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。
3、生熟食品分开存放，切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。
4、加工前，菜务必洗净，食物要煮熟，保证饭菜卫生、安全。
5、盛放食品的餐具洗净，定期消，销售熟食品务必使用食品夹，不得随意用手取食。B、个人卫生：
1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检，贴合要求者才能上岗。
2、要讲究个人卫生，工作时穿戴好清洁工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理发，勤洗、勤换工作衣帽。C、环境卫生：
1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围务必每一天打扫，持续清洁卫生，每周要大扫除，做到室内“六面光”，地面干净，墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网，室外无污物，水沟通畅，无臭味，无卫生死角。
2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等务必经常清洗，持续清洁。
3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池（桶）要经常清洗、清扫。
4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消。
5、食品及原料的贮存应贴合卫生、安全、整洁的要求。
6、发现采购、销售病、死、变质肉类（包括母猪肉）米面等食品，对人体健康造成危害的，司务长负主要职责职责。
7、采购的食品应贴合食品卫生标准，大宗食品务必带给该食品的有效证照及。
8、事务长应加强市场行情的调查了解，尽量多想办法，采购价廉物美的物品，尽量降低成本，减少支出。每餐尽可能多的，制作多个品种，力求每个都能吃到可口的饭菜。
9、对剩饭剩菜，严格按要求进行处理。
(二)、就餐制度
1、严格按校园规定的就餐时间准时开饭，无特殊状况不得提前或推迟开饭时间。
2、要礼貌待人，不得使用粗暴语言。
3、开饭时及时检查饭菜数量，及时补充，确保足额供应。最新关于学校食堂食品安全自查报告范文大全可以看看这篇名叫关于扎实抓好食品品安全报告的文章，可能你会获得更多关于学校食堂食品安全自查报告范文大全以下是的一些我们精选的关于扎实抓好食品品安全报告县以完善工作机制为抓手，以保障人民群众饮食用安全为中心任务，深入推进食品品安全治理整顿，严厉查处食品品各类违法案件，全力防控食品品安全风险。下面是小编带来的关于扎实抓好食品品安全报告，有兴趣的可以看一看。
300px; width:400px;"> ***县以完善工作机制为抓手，以保障人民群众饮食用安全为中心任务，深入推进食品品安全治理整顿，严厉查处食品品各类违法案件，全力防控食品品安全风险，2018年上半年未发生重大食品品安全群体性突发事件和较大影响的食品品安全舆情事件，没有出现大的系统性风险，食品品安全总体形势平稳。 该县层层签订了《食品品安全工作目标责任书》，层层压实了管责任，全力推进了“食品品安全政同责意见”的实施。在强化日常管的同时，扎实开展了农资打假扫雷行动、校园食品安全、农村食品品安全、食品保健食品虚假宣传、网络食品经营、野生菌中防控等专项整治，全覆盖开展了春节食品品市场督检查，抓住“元旦、州庆、五
一、高考、端午节”等节日重点时段，深入排查安全隐患。上半年全县共出动执法检查人员2177人次，检查农资经营、食品生产加工经营、餐饮单位、品医疗器械经营使用单位等有关食品品市场主体3374户次，查处食品品违法案件195件，其中简易案件182件，立案案件13件，共处罚没款
8.89万元，涉案货值及当场销毁过期、变质的方便面、面条、糖果、饮料等货值
1.57万元，市场主体责任得到进一步强化，营造了良好的食品品消费环境。开展联合宣传、入户宣讲食物中防控、发放宣传资料、显目位置张贴防控野生菌中宣传挂图，电视新闻、电子显示屏滚动播出预警公告和开展从业人员教育培训等方式深入推进食品安全宣传教育工作，不断夯实了食品品安全管基础。加大抽样检测力度，共开展蔬菜、水果农残留快速检测1567批次，合格率100%，食用农产品、畜禽水产品、预包装食品抽样送检155批次，不合格1批次，合格率
99.35%，品快速检测120批次，品抽检34批次，医疗器械抽检2批次，合格率100%。食品风险测米糕、活鸡、蜂蜜、糕点、鹌鹑蛋5份，用粮油抽检9批次，“双随机”学校饮用水测17份，开展城市水龙头测10份，合格率100%，餐饮具随机抽样检测20份，合格率100%，完成“瘦肉精”检测
360 份，兽残留检测鸡蛋3份、鸡肉2 份、猪肉2份 ，饲料抽检6份，食品品质量安全总体状况良好，已公布食品品质量抽检信息26期；层层建立食品品安全事故测网络，严格落实应急值守和食品品安全事故快报、月报、零报告制度。最新关于扎实抓好食品品安全报告可以看看这篇名叫关于食品安全的qq个性签名的文章，可能你会获得更多关于扎实抓好食品品安全报告
★☆蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好。
★☆安全食品，健康万家。
★☆安全食品为你为我为他，食品安全靠你靠我靠他。
★☆按程序消，与细菌绝交。
★☆把好食品安全关，健康快乐人人欢。
★☆保食品安全，筑健康长城。
★☆病从口入，卫生规范，从我做起。
★☆吃出健康，吃出安全。
★☆吃放心食品，保百姓健康。
★★☆吃蔬菜，尝瓜果，不理三无烂产品。
★★☆多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。
★★☆关注食品安全，关爱生命健康。
更多精彩个性签名，请关注QingGen . 此篇个性签名由arc_105">关于扎实抓好食品品安全报告 ★★☆减少☆控制食物中，保障大众健康。
★★☆建立诚信体系，确保食品安全。
★★☆健康食品多买点，绿色食品要常吃。
★★☆民以食为天，食以安为先。
★★☆你说什么不能多？我说食品色素不能多！
★★☆你说什么不能有？我说苏丹红不能有！
★★☆群策群力加强食品安全，一心一意构建美好家园。
★★☆群众利益无小事，食品安全是大事。
★★☆让百姓吃得放心，吃得安心。
★★☆人民健康兴百业，食品安全利千秋。
★★☆人生百年为健康，若要福寿定得防。
★★☆三无产品不卫生，切莫花钱买病生。
更多精彩个性签名，请关注QingGen . 此篇个性签名由arc_106">关于扎实抓好食品品安全报告 ★★☆三无三无，卫生全无；三无三无，健康全无。
★★☆三无食品少去碰，小摊小贩离远点。
★★☆三无食品要杜绝，油炸食品不能吃。
★★☆实施食品安全行动计划，促进经济发展。
★★☆食品安全，责任重于泰山。
★★☆食品安全人人知，身体健康最重要。
★★☆食品安全要重视，QS商标少不了。
★★☆食品生产经营者是食品卫生的第一责任人。
★★☆食品卫生，法律保障。
★★☆食品卫生，连着你和我，连着千万家。
★★☆食品卫生得注意，若是马虎要不得。
★★☆食品卫生法保护您的身体健康。
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食堂的标语_食堂安全标语
（1）、校园因经费原因，无饭堂，校园食堂配套设施标准不高。
（2）、校园食堂从业人员是从校园附近聘请来的，刚从事餐饮，还有待适应。总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中事故的发生，我们必须在本学期中再接再励，把好关，开好餐，把食堂卫生工作做得更好。
校园食堂食品安全自查报告
（九）：为切实做好我校食堂食品安全管理工作，保障的身体健康和生命安全，校园本着对、对、对社会高度负责的态度，我校对校园的食堂食品卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查状况总结如下:
一、基本状况:我校食堂现有炊事员10人，在校707人。校园长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为校园工作的重中之重，抓平时，重细节。
二、成立领导机构，强化职责意识为了加强对群众用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了食品卫生安全领导小组:以校长为组长，副校长、总务主任、为副组长，食堂管理人员具体负责，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
本学期初，校园专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开校园教职工、后勤人员会议，食堂从业人员的培训，学习上级颁发的文件，要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让放心地将孩子交到我们的手中。
三、食堂环境的排查，食堂环境清洁和持续，鼠、蟑螂、苍蝇和有害昆虫及孳生条件的消除，以及防护措施。
四、确保了饮食从业人员持证上岗。
五、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。建立健全的卫生管理制度及职责追究制度，职责到人，搞好食品卫生宣传，以校长、副校长、各科室主任、食堂管理员及时对食堂每一天一次的检查，查出问题及时进行整改。
六、把好五个关，杜绝食物中事故的发生:
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作，索证索票，并做好进货台账记录，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
(2)、把好“消”关。所有的餐具、用具都高温消。
(3)、把好“个人卫生”关。从业人员务必取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关，保证无投现象发生。
(5)、食品加工制作管理，贮存场所设备的清洁，原料清洗彻底生熟分开，食品的留样及留样设备的正常运转。
七、整改措施为有效地控制校园食物中事件发生，做好各类事故隐患控，切实保障校园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)、加大宣传教育力度，增强的食品卫生、安全意识。校园食堂要透过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入校园;食堂生产加工加强卫生管，严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
(4)、校园透过健康教育，告诫不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的控力度，禁止到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
七、存在问题
(1)、校园因经费原因，校园食堂配套设施标准不高。
(2)、校园食堂从业人员是从各乡镇聘请来的，刚从事餐饮，还有待适应。总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中事故的发生，我们必须再接再励，把好关，开好餐，把食堂卫生工作做得更好。校园食堂食品安全自查报告
（十）：校园食堂食品安全自查报告
xx镇校园现有寄宿生687人（中学456人、小学231人），校园本着服务，保本不盈利的原则，做好食堂销售管理工作，校园长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为校园工作的重中之重，抓平时，重细节。校园根据县教育局和县食品品督管理局的要求，本着对、对、对社会高度负责的态度，我校食堂卫生工作领导小组对校园的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查状况报告如下：
一、成立领导机构，强化职责意识为了加强对群众用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了食品卫生安全领导小组：赖政炎校长为组长，许爱民副校长为副组长，总务主任、、政教主任、事务员为成员。领导小组实行分工负责，层层落实。分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
每学年初，校园专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开校园教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让放心地将孩子交到我们的手中。
二、加强管理，确保饮食从业人员持证上岗。每年校园组织食堂工作人员定期体检，及时办理健康证，坚持持证上岗，对体检不合格人员按校园相关要求，坚决予以辞退，保证了人员健康安全。
三、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。校园建立健全各项规章制度，明确了各自职责，发现问题，及时追查。我们制定了《食堂工作管理制度》、《食堂从业人员卫生制度》、《食堂突发事件报告制度》、《食堂突发事件处置预案》、《食堂物质采购制度》、《食品贮存制度》、《食品卫生安全管理制度》，以制度管事，做到有章可循，从源头杜绝事故的发生。
四、把好七关，杜绝食物中事故的发生。在食堂工作中，严把七道关口，严防食物中事故发生。一是把住采购关，严禁购买、贮存、加工、腐烂变质食物，及“三无”产品。二是把住加工关，食物做到煮透烧熟，认真做好了食品留样，食品试尝工作。三是把住消关，食堂餐具、用具、餐具都经高温消处理，严防病茵传播。四是把好个人卫生关，要求食堂工作人员注重个人形象，做好个人卫生，进食堂一律实行白衣白帽。五是把好食品添加剂关，食堂使用的辅助味料，都是合乎标准的合格产品，未使用任何食品添加剂。六是把好环境卫生关，食堂坚持每一天三次清扫，一周一大扫的工作制度。七是把好进入厨房关，非食堂工作人员一律不准进入操作间，严防投等事件发生。
五、加强教育，提高师生健康素质。
（1）、加大宣传教育力度，增强的食品卫生、安全意识。校园卫生室、食堂透过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
（2）、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入校园；食堂生产加工加强卫生管，严格操作规程。
（3）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
（4）、校园透过健康教育，告诫不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导养成良好的卫生生活习惯。
（5）、校园挤出资金向带给餐巾纸，教育养成餐前洗手，餐后擦嘴的良好卫生习惯。
六、存在问题校园因场地局限，操作间相对狭小，布局还有待改善。透过自查，我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上，基本贴合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个满意，放心，同行佩服，领导认可的学习和生活环境。
校园食堂食品安全自查报告（十一）：小学食堂食品安全专项自检自查报告本校是总路咀镇西南部唯的一所村级完小，辖6个行政村的生源。现有在职教师9名，平均年龄54岁有余；现有129名，小的只有
4.5岁，最大的12岁；共开设6个教学班。校园无围墙，师生无宿舍。教师每一天要从4公里以外的家里步行上班；70%的每一天同样要从4公里以外的家里步行上学就读（到它校上学就更远了）。为了促进均衡教育；为了解决师生的温饱；为了师生的身体健康。我校自1995年以来，一向以服务师生为宗旨，想千方、设百计开办好师生食堂。那里现将食堂食品安全专项自检自查状况报告如下：
一、组织制度建设健全。建立了以校长为第一职责人的校园食堂食品安全职责制；有食品安全管理机构，并配各专职食堂食品安全管理人员；落实了食品安全职责制度，明确各环节、各岗位从业人员的职责；定期检查食品安全工作，自1995年开办食堂到今，从未发生过丝毫的安全事故。
二、食堂的环境优美。食堂占地面积156平方米。火房、燥台、贮存室、餐厅等各自分开，可容纳近100名就餐。食堂内外定期清洁，并持续良好。具有清除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其条件的防护措施。具有足够的通风、排烟设施。
三、聘请的工友身体健康。既有较高的厨技，又有较强的思想素质与品行。
四、落实索证索票制度到位。采购食品及原料、食品添加剂食品相关产品时，做到了进货查验、索证、索票。库存食品保质期内，原料贮存贴合相关要求。从未使用国家禁止使用来源不明的食品。及原料、食品添加剂及食品相关产品。食用油脂、散装食品、一次性餐合和筷子的进货渠道贴合规定，严格落实索证索票制度。
五、清洗消到边到角。配备了专用的餐饮具保洁设施柜；消池与其它水池从未混用；餐饮具做到了用前用后，既清洗又高温消，其消效果贴合相关要求。
六、食品加工制作管理完善。贮存食品原料的场所、设备设施持续清洁，从没存放有、有害制品及个人生活物品；运输食品原料的工具与设备设施持续清洁；从未使用超过保质期限、变质等影响食品安全的食品；原料清洗彻底，加工制作过程是生熟分开，从未交叉污染；四季豆、豆浆等食品做到了烧熟煮透，存放时间超过2小时的食品；食用前做到了充分加热等。
七、亟待改善存在的问题。
1、校园经费困难，食堂装备落后。
2、上级没有给村小配备工友，校园聘请的工友工资；靠校方走东串西求得八方援助解决。其工友工资待遇低，工友极不稳定。
3、村小所辖的，几乎70%的生源是留守的特困儿童，他们的生活费付出，与现实的生活水平有极大的差距，食堂的支出与的用餐，如果等价结算，或难以理解，因而中餐孩子买方便面或不吃，等下午放学回家再饱饮一餐。为了孩子的健康，校园不得不每一天每生付出
0.5元至1元的生活补贴，增加了校园的经费困难。
校园食堂食品安全自查报告（十二）：校园本着对、对、对社会高度负责的态度，严格按照开发区教育工作办公室要求，认真对照菏泽市教育局、卫生局文件的要求，对校园食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下：
一、成立领导机构，强化职责意识为了加强对群众用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了食品卫生安全领导小组：郝登强校长为组长，李兆建、任慎平老师专管，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
二、自查状况在校园食堂用餐的：现有住校800余人，教职工40余人。校园本着勤俭节约，让利的原则，做好食堂销售管理工作，把食品安全做为校园工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各项规章制度。
(一)、卫生制度：A、食品卫生：
1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品，不得采购和销售、变质、过期食品以及不贴合卫生标准的食品。
2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。
3、生熟食品分开存放，切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。
4、加工前，菜务必洗净，食物要煮熟，保证饭菜卫生、安全。
5、盛放食品的餐具洗净，定期消，销售熟食品务必使用食品夹，不得随意用手取食。B、个人卫生：
1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检，贴合要求者才能上岗。
2、要讲究个人卫生，工作时穿戴好清洁工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理发，勤洗、勤换工作衣帽。C、环境卫生：
1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围务必每一天打扫，持续清洁卫生，每周要大扫除，做到室内“六面光”，地面干净，墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网，室外无污物，水沟通畅，无臭味，无卫生死角。
2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等务必经常清洗，持续清洁。
3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池（桶）要经常清洗、清扫。
4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消。
5、食品及原料的贮存应贴合卫生、安全、整洁的要求。
6、发现采购、销售病、死、变质肉类（包括母猪肉）米面等食品，对人体健康造成危害的，司务长负主要职责职责。
7、采购的食品应贴合食品卫生标准，大宗食品务必带给该食品的有效证照及。
8、事务长应加强市场行情的调查了解，尽量多想办法，采购价廉物美的物品，尽量降低成本，减少支出。每餐尽可能多的，制作多个品种，力求每个都能吃到可口的饭菜。
9、对剩饭剩菜，严格按要求进行处理。
(二)、就餐制度
1、严格按校园规定的就餐时间准时开饭，无特殊状况不得提前或推迟开饭时间。
2、要礼貌待人，不得使用粗暴语言。
3、开饭时及时检查饭菜数量，及时补充，确保足额供应。最新关于学校食堂食品安全自查报告范文大全可以看看这篇名叫关于扎实抓好食品品安全报告的文章，可能你会获得更多关于学校食堂食品安全自查报告范文大全以下是的一些我们精选的关于扎实抓好食品品安全报告县以完善工作机制为抓手，以保障人民群众饮食用安全为中心任务，深入推进食品品安全治理整顿，严厉查处食品品各类违法案件，全力防控食品品安全风险。下面是小编带来的关于扎实抓好食品品安全报告，有兴趣的可以看一看。
300px; width:400px;"> ***县以完善工作机制为抓手，以保障人民群众饮食用安全为中心任务，深入推进食品品安全治理整顿，严厉查处食品品各类违法案件，全力防控食品品安全风险，2018年上半年未发生重大食品品安全群体性突发事件和较大影响的食品品安全舆情事件，没有出现大的系统性风险，食品品安全总体形势平稳。 该县层层签订了《食品品安全工作目标责任书》，层层压实了管责任，全力推进了“食品品安全政同责意见”的实施。在强化日常管的同时，扎实开展了农资打假扫雷行动、校园食品安全、农村食品品安全、食品保健食品虚假宣传、网络食品经营、野生菌中防控等专项整治，全覆盖开展了春节食品品市场督检查，抓住“元旦、州庆、五
一、高考、端午节”等节日重点时段，深入排查安全隐患。上半年全县共出动执法检查人员2177人次，检查农资经营、食品生产加工经营、餐饮单位、品医疗器械经营使用单位等有关食品品市场主体3374户次，查处食品品违法案件195件，其中简易案件182件，立案案件13件，共处罚没款
8.89万元，涉案货值及当场销毁过期、变质的方便面、面条、糖果、饮料等货值
1.57万元，市场主体责任得到进一步强化，营造了良好的食品品消费环境。开展联合宣传、入户宣讲食物中防控、发放宣传资料、显目位置张贴防控野生菌中宣传挂图，电视新闻、电子显示屏滚动播出预警公告和开展从业人员教育培训等方式深入推进食品安全宣传教育工作，不断夯实了食品品安全管基础。加大抽样检测力度，共开展蔬菜、水果农残留快速检测1567批次，合格率100%，食用农产品、畜禽水产品、预包装食品抽样送检155批次，不合格1批次，合格率
99.35%，品快速检测120批次，品抽检34批次，医疗器械抽检2批次，合格率100%。食品风险测米糕、活鸡、蜂蜜、糕点、鹌鹑蛋5份，用粮油抽检9批次，“双随机”学校饮用水测17份，开展城市水龙头测10份，合格率100%，餐饮具随机抽样检测20份，合格率100%，完成“瘦肉精”检测
360 份，兽残留检测鸡蛋3份、鸡肉2 份、猪肉2份 ，饲料抽检6份，食品品质量安全总体状况良好，已公布食品品质量抽检信息26期；层层建立食品品安全事故测网络，严格落实应急值守和食品品安全事故快报、月报、零报告制度。最新关于扎实抓好食品品安全报告可以看看这篇名叫关于食品安全的qq个性签名的文章，可能你会获得更多关于扎实抓好食品品安全报告
★☆蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好。
★☆安全食品，健康万家。
★☆安全食品为你为我为他，食品安全靠你靠我靠他。
★☆按程序消，与细菌绝交。
★☆把好食品安全关，健康快乐人人欢。
★☆保食品安全，筑健康长城。
★☆病从口入，卫生规范，从我做起。
★☆吃出健康，吃出安全。
★☆吃放心食品，保百姓健康。
★★☆吃蔬菜，尝瓜果，不理三无烂产品。
★★☆多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。
★★☆关注食品安全，关爱生命健康。
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★★☆建立诚信体系，确保食品安全。
★★☆健康食品多买点，绿色食品要常吃。
★★☆民以食为天，食以安为先。
★★☆你说什么不能多？我说食品色素不能多！
★★☆你说什么不能有？我说苏丹红不能有！
★★☆群策群力加强食品安全，一心一意构建美好家园。
★★☆群众利益无小事，食品安全是大事。
★★☆让百姓吃得放心，吃得安心。
★★☆人民健康兴百业，食品安全利千秋。
★★☆人生百年为健康，若要福寿定得防。
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★★☆三无食品少去碰，小摊小贩离远点。
★★☆三无食品要杜绝，油炸食品不能吃。
★★☆实施食品安全行动计划，促进经济发展。
★★☆食品安全，责任重于泰山。
★★☆食品安全人人知，身体健康最重要。
★★☆食品安全要重视，QS商标少不了。
★★☆食品生产经营者是食品卫生的第一责任人。
★★☆食品卫生，法律保障。
★★☆食品卫生，连着你和我，连着千万家。
★★☆食品卫生得注意，若是马虎要不得。
★★☆食品卫生法保护您的身体健康。
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★★☆食品卫生法是保障您合法权益的法律武器。
★★☆食品卫生人人重视，国计民生时时关注。
★★☆食品无小事，健康是大事。
★★☆手牵手构筑食品安全，心连心共建和谐平安。
★★☆树立正确营养理念，养成良好饮食习惯。
★★☆选购放心食品，吃出健康体魄。
★★☆一串麻辣三分美，二串麻辣十层灰。
★★☆一串麻辣一寸危，寸辣难买寸健康。
★★☆以人为本，确保食品安全。
★★☆抓好食品安全，构建和谐社会。
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