以下是的一些我们精选的羊肚菌养殖：黄春贵：羊肚菌种植有门道，种羊肚菌赚千万羊肚菌是大山里的一种菌，因为酷似羊肚被人们叫做羊肚菌，在四川广元一斤干的野生羊肚菌售价600-1000元左右。黄春贵靠承包工程每年收入二三十万，眼看工程难做，钱难要，他决心重新找条出路，2009年他自认为发现了一个独门商机。
黄春贵：种羊肚菌，年赚千万
黄春贵看上了羊肚菌，可是真正做起来，他才知道，早就有人种羊肚菌，却几乎没人赚到钱，可在四年后，他种植的羊肚菌年销售额超千万，还带动200多农户种植羊肚菌，黄春贵跨行成功创业的背后，到底隐藏着怎样的财富真相呢？每年三、四月份，黄春贵都要花费20几天的时间上山，他上山要找的东西，当地人叫羊肚菌，这种菌能给他带来常人想都想不到的财富。
黄春贵：搞羊肚蓖种植，这个财富不可估量，有可能是几百万，几千万都不等。为了这笔财富，黄春贵的妻子虽说已经怀孕6个月了，可她也非要上山帮助他寻找羊肚菌。黄春贵说今年三月份雨水过多、气温异常，羊肚菌比往年要少得多，今天上山是黄春贵最后一次机会了。
三、
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羊肚菌喜欢生长在有散射光，土壤潮湿的阔叶树下，黄春贵只能用竹竿地毯式的搜索，结果找了3-4个小时，还是没有找到。考虑到怀孕的妻子，黄春贵带着大家到一农户家附近的空地上休息一下。为了找羊肚菌，黄春贵经常在山上过夜，一呆好几天，过着风餐露宿的生活。黄春贵：我们吃点东西，充一下饥，去那边那个山找。记者：为啥去那边去找？黄春贵：我听别人说那边那座山，品质好一点，有可能找到我们需要的东西。吃过饭，黄春贵带着大家又翻过一座山，记者也想帮着找一找，不曾想出事儿了。黄春贵：那个东西不能碰，这个咬手的。记者的手无意碰到荨麻叶子，很快长了几个红疙瘩。
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记者：很刺痛。上山的小麻烦不断，但并没有影响大家寻找的步伐。在山上又转了几个小时后，在大家经过一所老房子的时候，有人喊，发现了羊肚菌。黄春贵：羊肚菌，不要着急捡莫忙捡，莫忙捡。妻子蔡林：羊肚菌。黄春贵：在哪儿？早上8点上山，到现在已经找了5-6个小时，突然找到了羊肚菌，让原本有疲惫还失望的人们，一下子兴奋了起来。记者：就是这个吗？黄春贵：对，就是这个。
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这就是大家苦苦寻找的羊肚菌，一个好的菌种能让黄春贵培育出上千万的财富。然而，就在大家很兴奋的时候，黄春贵仔细检查着这朵羊肚菌，告诉了大家一个很失望的消息。妻子蔡林：通了空气了，这个就不能用了。记者：什么样条件下的羊肚菌才符合你选种的标准？黄春贵：这个看了才知道。妻子蔡林：这个首先得朵型完整，没有损坏的才可以用。黄春贵：品质要好。黄春贵费尽心思寻找野生羊肚菌，就是希望找到最优质的羊肚菌菌种，来提升人工种植羊肚菌的品质。他每年都要寻找野生羊肚菌，最多的时候他能找到100多朵，然而，找到的羊肚菌只有三分之一，能用来做出菇实验。真正能用来做菌种的就更少了。到底哪一种羊肚菌是黄春贵育种需要的呢？黄春贵说他需要的羊肚菌在行业内就是一层窗户纸的事儿，属于行业秘密。
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